團購‧方王媽媽堅果饅頭－蒲公英的飛翔

官網 http://www.a22255663.com.tw/
TEL:(02)2225-5663
FAX:(02)2221-7507

夯到連7-11也代為訂購的團購聖品，
一顆$35，是很高『貴』的饅頭，
不過，還是想嚐嚐看。

『方王媽媽堅果饅頭』的產品目前有：招牌、堅果、乳酪、黃豆、紅莓、紅莓堅果及神果饅頭。
其中，除了黃豆饅頭單價$25，其他單價都是$35。（畫底線者有加起司）

一袋5顆，我們自己各留兩顆。
塑膠袋包裝，依袋子顏色可知饅頭的口味。

【招牌饅頭】$35/顆

表皮就可看見許多打碎的堅果，連饅頭裡的堅果也隱約可見。

以$35的單價來說，這饅頭的體積實在小了點。
不過，饅頭拿起來，倒是讓人覺得沉沉的。(每顆四兩，約150g。

乳酪、松子、腰果、核桃、杏仁、南瓜子、葵瓜子、葡萄乾、黑糖、黃金豆
內容物種類多且份量也不少，每一口都吃得到堅果，
可能因為堅果軟硬度剛好，不會太硬，吃起來跟饅頭還滿合的，
（曾吃過覺得堅果多、存在感太重的饅頭。）
中間最大塊的是辮子乳酪，雖然是剛蒸好沒多久的饅頭，
但乳酪也只能融化成＂可以拉長，但沒能融成膏狀＂的狀態。
這乳酪帶鹹味，咬起來有嚼勁，有種在吃肉片的錯覺哩！
搭配堅果饅頭感覺還不錯～

饅頭放進電鍋前後，體積幾乎差不多，
吃起來沒什麼＂鬆軟＂的感覺，感覺沒什麼＂發＂（膨脹），走的是紮實路線，
饅頭有明顯的甜味（有加黑糖），配上鹹的乳酪，甜的葡萄乾、香脆的各類堅果，
是口感及味道都很豐富的饅頭。

【紅莓饅頭】$35/顆

和招牌饅頭比較，紅莓饅頭的不同在於它的麵糰裡還加了紅麴，所以呈紅色。

乳酪、紅麴、蔓越莓、松子、腰果、核桃、杏仁、南瓜子、葵瓜子、葡萄乾、黑糖、黃金豆
還有蔓越莓，不過看來沒拍到。
紅麴的味道不明顯，內容物因為都很豐富，所以我覺得吃起來跟招牌饅頭差不多，
只是，顏色看起來比較賞心悅目一些。

『方王媽媽堅果饅頭』七種口味的饅頭，每一種口味都有的配料，除了黑糖，就是＂黃金豆＂，
這黃金豆名字炫，不過，看來其實就是黃豆。
（啊！黃豆..........）
總的來說，『方王媽媽堅果饅頭』看起來雖其貌不揚（外形普通，個頭小），
不過，扒開來看卻讓人眼睛為之一亮；吃起來則讓人覺得越嚼越有味。
再不過，$35的單價仍不太可親就是了。

2011/04/26

您是本篇文章第

人次訪客