蒲公英的飛翔

新竹市水源街99號／03-5744168
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曾幾何時，中秋烤肉幾乎變成了全民運動？
這次中秋節，我們連續三個晚上都有吃到烤肉，前兩晚都是別人烤，中秋節當天晚上，終於換我們自己烤了。我覺得烤肉好吃，但我不喜歡準備材料，所以直接去燒烤店吃，我個人覺得最方便！
所以中秋家聚，我訂了愛買附近的『石頭日式炭火燒肉』，準備和收拾都不必自己動手，錢掏出來就是了。

p.s.『石頭日式炭火燒肉』可以在網路上訂位，對我這個討厭打電話的人來說，真是太合我意了。


車子可停在『石頭』門前圍牆內，但車位有限，附近路邊有停車格，也有停車場的樣子。
但入口圍牆外的機車停車格似乎是隔壁住宅區的，有警衛在注意。


近七點入座，就座後，服務人員會說明用餐規則與注意事項，因為點餐時間有一個半小時的限制，所以大家最好要到齊後再入座。


『石頭』主打日式炭火燒肉，但其實是＂火（鍋）烤（肉）兩吃＂。
一開始就先端來一大鍋有滿滿食材的火鍋。

『石頭』在全台有不少分店，價格沒有統一，
新竹店是其中『最高規格』的，假日價要$549再加一成！（太小的小朋友免收費）


這裡是『吃到飽』的，汽水和冰品自取，其他的生食、熟食、甜點、茶飲料等，都是畫單子請服務人員送來。
除了明治，還有Haagen Dazs，Haagen Dazs冰櫃裡都是冰淇淋，後來一直看到有人龍在排Haagen Dazs.....
而明治的冰櫃裡放的則是甜筒及雪糕，冰品選擇還不少！


先用＂脂肪＂幫網子暖暖身。

記得點菜單分成四類：生食、熟食、飲料和點心類吧！
烤肉或火鍋的生食大多會註明每一份的份量，例如牛五花肉一份是三片（只是舉例，忘了確切數量），所以大概需要幾份，要自己估算。
單子上有人數欄，聽說是給廚房參考用：客人點太多的話，廚房會斟酌出菜。
之前吃過一些吃到飽的店，廚房給的量會越給越少，例如明明寫五塊，但只送來兩塊...
不過，這天在『石頭』似乎沒遇到這種情形，
可能客人太多，廚房忙著出菜，顧不量；也可能我們的要求並不過份.....


海鮮類......蝦子後來還加點了不少隻。


這只是其中一小盤.....
帶骨的不好咬，我喜歡肉片。


大腸頭。


原本想烤玉米，但已切塊的玉米不好烤，所以後來都丟火鍋。
火鍋湯頭不錯，我吃了不少鍋裡的高麗菜。


被飲料包圍的小小白.......他那天喝最多的就是飲料吧......


龍蝦沙拉，一小坨。（熟食都有稍微擺盤，還不錯）


生魚片和螺肉。


咖哩蘆筍，一盤三四根吧！
另外還點了水果沙拉，山藥沙拉....（山藥一小段而已）


後面的是螺肉，前面的是章魚....腳。


炸蝦。


小小白很好奇我們在做什麼。


我們忙著在烤肉啊～


我的動作慢，大部分都是家人在烤.....：Ｐ

後來因為忙著吃，所以很多食物沒拍到。
各種牛羊豬肉我們大概都有點，另外還點了香魚、魚下巴、雞腿肉、雞翅.....等
熟食部分還有點竹筒飯（量很少）、手捲、銀絲捲、棉花糖（螺旋狀）、麻糬（會附花生粉及煉乳，這個我們點了快三十片吧！每一片都少少的就是了），
媽媽好奇點了＂美人腿＂，後來發現原來是筊白筍....

除了我們點的東西，份量似乎都沒被刪減的送上來，而且送餐速度還滿快的！
也可能是我們的位子滿不錯的，是靠近櫃台、廚房、飲料冰箱及冰品冰箱的好位子，
所以我覺得服務人員收單子、收空盤、整理桌面，以及我們請服務人員加湯、換網子時，他們來服務的速度都不慢。

整體而言，覺得『石頭』的服務還不錯，提供的食材也還不錯，
有些＂一份＂的量看起來不多，但吃不夠只要再點就可以了。
雖然有點餐時間的限制，但因為是畫單子請服務人員送來，可以減少去拿食物的時間，反正就坐在位子上猛烤猛吃就是了。


2011/09/12‧晚餐

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