蒲公英的飛翔

前陣子又開始看到『美心月餅』的廣告。
月餅是非常＂季節性＂商品，也很少有月餅廣告，而來自香港的美心月餅這種＂廣式月餅＂感覺已經退流行很久（我的認知）、是小時候才比較會吃到的月餅，近年來的月餅比較流行蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪這類個頭小、內餡比較不那麼甜甚至鹹甜鹹甜的酥餅。所以這兩年又看到廣式月餅的廣告讓我有點疑惑：難道月餅也要吹復古風了嗎？中秋節三連休前的那個週末（前），果果說：『我同事說，costco的月餅很好吃，你吃了就不會想再吃其他月餅了。』
這麼神奇？！是很多人都這麼說，還是個人感想呢？？
上網問，大家也很好奇，可見不是很多人都這麼說；上網查costco月餅，只查到美心月餅。
剛好粲粲的尿布也該補貨了，所以就去costco逛逛吧！

到了costco，光是在停車場，果果就在＂讚嘆＂costco人怎麼這麼多？！他果然不喜歡costco云云。（講到回家還在講，嘖...年費都繳了，不常來逛&搬尿布，不是很可惜？）

不過，中秋節前的週末的costco，真的有點嚇人，幸好我們不是隔週的中秋節前夕的週末來。


美心月餅在2F，這一大區的月餅就只有美心月餅。
話說我們沒逛一樓（兩位蒲先生都很想趕快走人的樣子），不知道一樓有沒有其他月餅。


這天在costco看到的美心月餅有４款：
上圖中左邊紅色鐵盒的是雙黃蓮蓉，右邊白色紙盒的則是奶黃。
我本來拿了奶黃，想說奶黃也算是我喜歡的口味，但看到有雙"黃"蓮蓉，又改拿有蛋黃的...

幸好有多繞一下，後面還有！雙黃白蓮蓉以及六種口味的2014精選.....那當然要選綜合口味啦！其中有四種是有蛋黃的呢！（只可惜沒有奶黃口味）

這四款不管哪一款，都是兩盒一起賣，所以一次買了兩盒單價最高的2014精選$1799，比一箱尿布還貴...

總覺得美心月餅有一種＂復古＂的FU，尤其是雙黃(白)蓮蓉的禮盒設計。而2014精選因為盒子比較閃亮，看起來比較＂新＂一點。

但，字型還是讓人覺得復古。


see，還有FB的＂讚＂圖型，真是既復古又現代啊！
另，美心強調100%香港製造，所以這回的地溝油事件.....買美心居然剛好躲過一劫？
（單指今年買月餅....其他，只要是台灣人，大概沒人全身而退的吧！><）


這一盒要價$900的月餅，裡面只有六個，雖然廣式月餅都做得比較大，但稍微算一下，一個月餅平均就要150，實在好貴啊！


個別包裝的包裝袋上印有口味名稱。

【雙黃蓮蓉】

（口味名稱也印在月餅上了）
兩個雙黃口味做得比較大(大的185g，小的90g)，大一點才放得進兩顆鹹蛋黃囉！


哇塞！原來隻蛋黃長這樣啊！！
鹹蛋黃很大顆，而且十分溼潤，蛋黃還會滲出、流淌出油來～
皮薄餡多，搭配微微鹹但很香的蛋黃一起食用，甜甜的蓮蓉餡倒也不顯得太甜。

【雙黃蓮蓉】


蓮蓉是以蓮子為主要材料，蓮蓉與白蓮蓉用的是不同品種蓮花的蓮子，白蓮蓉的味道感覺比較清新淡雅一些。

【蛋黃豆沙】


豆沙餡搭配蛋黃，超級復古的FU。豆沙餡的味道很濃郁，配上蛋黃實在經典。
對了～美心的鹹蛋黃有一種相當相當熟悉的味道，但我想了很久也想不到是在哪裡嚐過所以似曾相識...

【低糖蛋黃白蓮蓉】


話說前幾款雖然因為有蛋黃而且蛋黃很大顆，所以說甜也不至於死甜，不過，就算一次只吃1/8塊，但吃個兩小塊也會開始覺得有點甜想喝點茶。其中這款＂低糖蛋黃白蓮蓉＂因為甜度較低又有蛋黃，所以是我覺得最美味的一款。

【低糖欖仁白蓮蓉】

欖仁？我以為是松子。沒有蛋黃，不過因為是低糖，而且我只吃1/8塊，所以覺得ＯＫ。

【伍仁】

爆多堅果，想說媽媽應該會喜歡，可是內餡卻也超甜！不愛哩！＞＜

結論：如網友所言，在廣式月餅，它算是滿好吃的。
（不過我很久沒吃廣式月餅啦！）

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在去costco之前，其實我也跟了美心月餅的團，幸好沒買到一樣的。


美心冰皮月餅，這一盒要$1080還是$1180，而且只有一盒，我居然買了破千元的月餅....
（這麼貴，所以附個保冷袋不算什麼。）


通過很多認證....希望這些認證啊標章的，是很嚴謹且有公信力的。



共１６種口味：
綜合莓果、藍莓二重奏、藍莓起司、奶皇、番石榴杏脯、椰子芋蓉、綠豆蛋黃粒粒、抹茶紅豆、楊枝甘露、夏威夷果仁芝麻、皇牌綠豆、皇牌芒果、芒果栗子、芒果脆脆、天使脆脆以及魔鬼脆脆等。


也是每個包裝袋上都有註明口味。
每一顆都小小的，所以我沒像廣式月餅那樣分切，而是挑了幾個自己留下來，其他分送給家人分享。

【抹茶紅豆】【綠豆蛋黃粒粒】【魔鬼脆脆】

冰皮是軟Q的麻糬皮，我好像沒吃過元祖雪餅，所以不知道像不像，不過其實和大福有像，但冰皮月餅因內餡較紮實，所以吃起來跟大福不一樣。

【藍莓起司】【楊枝甘露】

抹茶紅豆抹茶香味香；綠豆蛋黃粒粒的內餡帶有顆粒狀，似乎有吃到蛋黃粉粉的感覺；魔鬼脆脆巧克力香，中間是脆脆的巧克力餅乾，口感特別；藍莓起士酸甜又有起司香；楊技甘露裡有綠豆蓉及柚子，但芒果味還是最濃～

我覺得我吃到的每一種口味都有特色而且好吃。

嗯，傳統的、創新的美心月餅，創新的冰皮月餅勝。

有機會再嚐嚐看奶黃月餅好了。

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《美心月餅》
官網　http://maximsmooncake.com.hk/
FB(TW) https://www.facebook.com/meixintaiwan?fref=ts
（從百貨公司到各大超商與賣場，很多地方都有賣美心月餅，而且款式都不太一樣。）


2014/09/xx