蒲公英的飛翔

 連兩篇寫炭烤吐司，不過兩家風格不太一樣。
上篇提到『新竹的炭烤吐司都要來＂賣晚上的＂這招』，中山路這家也是，不過開始營業的時間是目前吃過＂賣晚上的炭烤吐司＂中最早的，下午三點就開始營業。我才有辦法在下午請假到護城河附近剪頭髮後、順便到城隍廟買炭烤吐司（後來還順便到南大路買尿布以及惡魔雞排，這天行程好順！）。
中山路這家炭火土司在西安街口旁，幸好有先做過功課（找＂古井下＂），不然，以這凹進去的店面與不甚明顯的招牌，很容易又被我錯過啊！


『炭火土司』雖然主打【炭火土司】，但還兼賣烤香腸及較古早味的熱茶


（初二、十六要拜拜，有拜有保祐哦！）
中山路炭火土司特別之處在於：
除了炭火『土司』，也可以把土司換成漢堡、貝果以及刈包（虎咬豬）哦！
（但漢堡及刈包的內餡口味較少）
另，肉排有烤肉及炸肉兩種選擇，所以我這天就各來一味～


口味不少，價格在30-75之間，一樣的口味，土司換成貝果要加15-20元。
口味部分，我把目標放在＂肉蛋＂類內餡，回家整理照片才發現竟然有＂草莓蛋＂口味！？
嗯...哪天有機會再叫喜歡草莓(醬)的果先生試試好了。

【招牌炸肉培根蛋土司】$55

土司表面有不均勻的炭烤痕跡，邊邊有點烤黑了，炭烤味濃。


炸肉排、蛋、以及兩片培根，滿滿的蛋白質啊！！
還塗了美乃滋，更有古早味？


雖然既有炸肉又有煎蛋，培根也是油煎的，而且還塗了美乃滋，但吃起來並不感油膩(其實是因為我重口味吧？），調味也算鹹甜適中，肉排夠厚，蛋雖沒標榜歐姆蛋，但也有些厚度，整體口感和味道都還不錯。

【招牌烤肉花生蛋貝果】$55

比土司貴15-20元的貝果來了。


貝果也有用炭火烤過哦！貝果有嚼勁，不會太乾。
貝果裡的煎蛋就比較薄了，所以比較沒有存在感，但花生醬的濃稠口感以及堅果香其實和肉排還滿搭的～
（不久後我去餐廳用餐，也選了有花生醬的漢堡.....→總覺比較特別？但其實這種組合越來越常見了。）


雖然自製手寫招牌看起來很隨興、店內也沒什麼裝潢，不過商品種類以及口味還算不少，口味也不錯，
喜歡炭烤吐司的朋友可以來試試看合不合自己的口味～
哪天還有機會來買時，我會想試試剛才說的....草莓蛋土司，買給果先生試口味，呵。


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《炭火土司》
新竹市中山路105號(近城隍廟，西安街口旁)／03-5226201／15:00-24:00


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