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販 售 處：台東市大同路149-1號／0932-404004
訂購專線：089-335818／營業時間：9:30~17:30
官網
http://www.yangpotato.com/
這是大嫂在公司和同事一起團購的美食，
因為媽媽說我喜歡地瓜酥(?)，所以特地等我們去吃晚餐時，才在飯後一起享用。
這是小包裝：$60／175g。（另有大包裝：$120／350g）
一些地瓜酥的資訊，嚐味期限10天，背面會貼上製造日期。
剛拆封。（記得是夾鏈袋）
地瓜切得非常薄，外面亮亮的是糖漿，
吃起來，地瓜獨特的香味還算濃，口感脆酥。
大嫂說，可能是因放了幾天，有點潮溼（袋子裡有些許糖融化後的糖水），
她說之前在公司吃，感覺更酥脆，而且比較不黏牙。
所以說，東西還是要趁新鮮吃啊！
『楊記家傳地瓜專賣店』除了賣地瓜酥之外，還賣碳烤地瓜($60／1斤)及蜜地瓜($60／半斤)。
利用網路搜詢時，發現台東另外還有一家『楊記地瓜酥』，除了地瓜酥及蜜地瓜之外，還賣芋頭酥。聽yahoo知識說，這兩家的老闆是兄弟。
2008/03/13
【延伸閱讀】
瘦子－楊記家傳地瓜酥
amarylliss' foodnote - [美饌] 台東。楊記家傳地瓜蜜/地瓜酥
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