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在FB不小心發現＂新竹市咖啡館＂的頁面（FB自己整理出來的），瀏覽時發現我應該很熟悉的學府路巷弄裡竟然開了間我還沒聽說的咖啡館，更不得了的是...有鹹派呢！於是，匆匆找了個午后，來這裡吃鹹派當有點晚了的午餐。
日常咖啡所在的61巷在培英國中校門對面，轉進61巷後不必再轉進更小的巷子裡，日常咖啡就在幾年前叫The Pizzo，現在叫＂妙膳＂的蔬食餐廳隔壁。
巷子裡有幾個路邊停車格，不過之前不確定，所以我們是把車停在建華國中和培英國中之間的路邊。
位置不明顯、招牌也不明顯，若不是特意找，很容易忽略。（我也不是一進巷子就找到）
我這天本來是打算一個人來的（前陣子我想吃輕食甜點下午茶都一直被果先生打槍，我後來決定自己去吃！），但果先生很想和我一起＂偷得浮生半日閒＂，所以也請假和我一起來了。
（可是，他還是認為咖啡館的東西都吃不飽，所以在我回到家前先吃了個便當。）
剛開業、位置有點隱密、又是平日午后，我們剛抵達日常咖啡時並沒有其他客人（後來陸續有客人來內用及外帶）。每組座位的桌椅與設計都不太一樣，有面向落地窗、櫃台旁的單人高腳椅座位，門口的戶外座位、標準四人座、沙發配小圓茶几、還有像長餐桌的六人座..... 座位與走道空間寬敞，後來有一位媽媽帶著小小孩來，小朋友在店內走來走去，空間也不顯侷促，所以我跟果先生說：「改天我們也可以帶粲粲來。」（不過好像沒有兒童椅？）
櫃台上除了手工餅乾、名片，還用咖啡豆當擺飾。
店內陳列的商品除了咖啡館常見的咖啡豆、掛耳咖啡，還有富有鄉間色彩的藝品與大方巾(?)，其中最吸引我的目光的，是DANSK珐瑯牛奶鍋，它是容量約550ml迷你鍋，適合用來熱牛奶或煮＂鍋煮奶茶＂，之前很想買，但我沒時間煮＂鍋煮奶茶＂（我都依賴即溶包），所以作罷。（小小一個鍋要價一千多，還是不能光看它漂亮就買。）
當日甜點會展示在櫃台上
有貼出來有擺出來的都是當天有供應的項目哦！大部分有即可拍照片可供參考，但那天櫃台上的＂抹茶草莓戚風蛋糕＂只有名牌沒有照片，我以為沒供應，後來有客人詢問才知道＂雖然沒貼照片，但有貼名牌就是有供應＂！可是只剩一塊所以我沒吃到.....好扼腕！＞＜
罩著玻璃罩的托盤上也擺了好幾種甜點。
根據我幾天來注意日常咖啡粉專的心得，肉桂捲很常出現，司康也常出現，而且口味不太一定。
連桌上小物也有店名LOGO，整家店的裝潢看來是有經過專業設計，而且設計得相當有一致性。
菜單上只列出飲品，因為店名是『日常咖啡』，所以當然以咖啡為主，但也有一些茶類飲料可選擇。
其中我當然注意到有＂抹茶歐蕾＂啦！但，等等會吃到甜點，根據經驗，抹茶拿鐵其實跟甜食沒有很合，我還是別太感情用事。
【拿鐵咖啡】$120
第一口有點苦，但後面越喝越順口，冷掉也OK。
我建議果先生點個單品咖啡來喝喝，因為有送手工餅乾。menu上有對每種單品咖啡都做了關鍵字說明，似乎每種都有不同的果香。我向來喝拿鐵，對單品沒研究，更別說難得喝一次咖啡的果先生了。最後他根據＂某項理由＂而選擇了＂瓜地馬拉＂這來自中美洲的莊園咖啡豆.....
【瓜地馬拉】$120
燒杯當咖啡壺很特別，但沒有蓋子，保溫效果可能比較不好？
好的豆子磨出來、沖出來的咖啡應該會比較耐放（冷了也不至於太難喝），不過黑咖啡冷掉之後口感和口味好像都會差很多。
微微特南果、角落莊園、水洗、香橙果汁、檸檬草、香草甜韻
這是menu上對此咖啡豆的敘述。
但，香橙、檸檬草及香草甜韻.....我都喝不出來耶.....@@
入口前先聞聞咖啡香.....嗯～是挺香的，入口後微酸，而且咖啡味比只聞的時候還不明顯，
一直到咖啡流進喉嚨都不澀、一點也不澀，我想應該是因為咖啡豆品質夠好吧！
只是，主喝者果先生說像在喝茶。@@（因為咖啡味不會太重）
脆脆的方形餅乾及一顆雪球餅乾，餅乾質地細緻但又吃得到磨得很細的核桃顆粒。
【鹹派】$200
鹹派附生菜沙拉，原標榜附的是最近越來越多店家採用的芝麻葉，但因缺貨所以這天以其他生菜代替。
萵苣口感比較爽脆，跟口感有點像菠菜的芝麻葉不太一樣，我覺得應該都不錯。
鹹派很厚！放了很多大塊的馬鈴薯及一塊塊的雞肉，馬鈴薯口感鬆軟，雞肉入味不柴，
相較於其他我吃過的鹹派，日常的鹹派幾乎沒有明顯"蒸蛋"的口感，表面灑得起司也比較多，起司牽絲的口感較明顯。
對了，重要的派皮表現也不錯，底部厚實但不會硬到難切，旁邊有層次感但不會有層次明顯到要剝落的感覺。
鹹派，本日最驚豔。
接著是甜點時間。有人陪，可以多點一些。
【紅茶司康】$60
單價算高，因為體積一般。不過紅茶口味的司康還挺特別的，搭配的果醬是柑橘果醬，也很特別。
磨得細細的茶葉摻進司康裡，聞得到也吃得到紅茶，而司康口感頗為紮實，如果能再酥鬆一點，我會更喜歡。（他們還有其他口味的司康，有機會再嚐嚐。）
【生巧克力塔】$130(?還是$140?)
六吋的1/4，面積大、厚度也厚。
可能回溫時間不夠久，生巧克力入口即化的口感不夠明顯，但苦甜度剛好，不甜不膩。
以上，分享這家位置雖然不是很顯眼，但也不算太隱密（只是沒在大馬路邊而已）的咖啡館，
我覺得裝潢及空間設計讓人感覺頗為愜意舒適，適合發呆放空敘舊談情（而我是來吃東西的），老闆娘很和善客氣，開店兩個月，已經有熟客了。
目前推薦鹹派，咖啡也不錯，甜點方面希望能有更多令人躍躍欲試的品項～
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《日常咖啡 Le café quotidien》
新竹市學府路61巷5-1號／03-5720220
路邊停車、有WIFI、低消一杯飲料／人、
【延伸閱讀】
其實很多，但一時沒時間列..................
2016/02/26
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