新竹．SUPIN Aisukurimu スピン竹北旗艦店～以抹茶為主霜淇淋日本茶刨冰聖代好多種－蒲公英的飛翔

又要去沒去過的學校研習，研究路線時，我通常也要研究附近的美食，這回讓我有機會到SUPIN在竹北的旗艦店讓我覺得真是不虛此行啊！（但好像放錯重點？）

說到SUPIN，大家是不是和我一樣會想到『段純貞牛肉麵』？因為第一家SUPIN就是開在段純貞建功店旁，在那裡，邊吃霜淇淋邊等牛肉麵，或者吃完牛肉麵來根霜淇淋，是很常見的景象（我們是後者）。SUPIN曾在城隍廟附近開過仁化社分店，但幾次經過都沒什麼客人，後來果然就撒點了....接著在竹北嘉豐六路開了間旗鑑店，不但店面超大、還有二樓內用區、而且品項很多，然後....又跟段純貞開在兩隔壁，用餐時間，看起來也是相當熱鬧。

我在四月及六月時各來一次，都是四點左右的時間，此時是一般上班族的上班時間，附近國中生也還沒放學，所以我可以悠閒的拍照甚至吃冰。

一進門，會先看到有個大螢幕在播放menu，因為會更換畫面，所以店員都會建議看櫃台上的menu（如下）。

內容一樣，但是橫式的，所以排版不太一樣。

小看板上畫有商品的剖面圖，主要在介紹該產品的內容物。

四月看到的是【焙茶豪華聖代】$100。

六月看到的是【抹茶銅鑼燒芭菲】$130。

有聽過「八橋（八ツ橋）」，大概知道是一種日本甜點。今天認真查了一下，對它有更清楚的認識。

「八橋（八ツ橋）」是日本京都代表性甜點之一，主要原料是米粉、砂糖[及(肉)桂皮]。分成比較傳統、經過烘烤、口感堅硬像煎餅的「八橋（八ツ橋）」，以及未經烘烤、口感軟Q像麻糬的「生八橋（生八ツ橋）」。SUPIN賣的是後者。

【生八橋麻糬抹茶】$65／【抹茶那堤】$80

這天沒時間內用冰品，決定外帶抹茶拿鐵及生八橋。

一拿到抹茶拿鐵看到是有漸層的，馬上決定先拍照，放在車上晃回家果然就混在一起了。

之前就很喜歡SUPIN的抹茶霜淇淋，覺得他們家用的抹茶很對我的『味』，抹茶與鮮奶的比例與組合很完美，是杯很好喝的抹茶拿鐵；可惜不對我的『胃』，喝抹茶拿鐵頗常胃痛的我，那天晚上又胃痛了....（我應該記錄一下我的胃是不是對哪裡的抹茶粉比較＂有意見＂。）

生八橋切成長條狀，並不像上面寫的是＂一口＂生八橋，我覺得至少要分成兩口。一是因為它其實沒那麼小，二是因為它...很甜。本身就很甜，裹了抹茶粉有稍微降低一點點甜度，但若沾了杯裡附的糖漿，那甜度可就會爆表了！粲粲對這個很有興趣（但我還不讓他吃茶製品），我本來打算下次買黑糖口味跟他一起吃，但因為實在太甜，所以決定作罷。