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已經吃過N罐水果巷的果醬、N瓶優格、N盒冰淇淋，也在市集上遇過N次水果巷，但就是一直沒機會拜訪水果巷『本店』（說是"本店"有點怪，因為人家又沒有分店）。最近水果巷在試賣【熱蛋糕】，觀注了一陣子，這個週六，我一說要去、意外的獲得大小蒲公英一致同意，於是就成行了。
長春街鄰近新莊街、關新路，算是我們常出沒的地點。
從光復路轉進長春街，『水果巷』所在的62巷在頂好與『布蕾咖啡』之間，右轉進62巷，『水果巷』會出現在左手邊。
店內座位不多，只有三組四人座。這天到店時，裡面兩組座位都有人坐了，只剩這張靠近門口的座位，不過這裡採光好，我其實很中意，再不過，粲粲坐沒有靠背的高椅子有點兒不方便，原本果果說他坐在粲粲後面就好，但有一位客人讓出了她的座位，讓我們坐到裡面，椅子有靠背，桌椅都不會太高，真是非常感謝這位女客人。
水果巷第一主打的商品是各種口味的果醬。
還有販售我們寶山知名的新城風糖產品。（寄賣？）
冷藏櫃裡有水果巷的優格以及四方鮮乳。（鮮乳用來製作他們家產品，同時也可當商品販售吧？那天本來想外帶一瓶，不過之後還有行程，就打消念頭了。）
吃優格可以搭配水果、果醬，還有這種有嚼勁的麥片（就是這種口感的麥片配優格最搭！）。關於優格的吃法，我做過一些嘗試，請見[延伸閱讀]。
冬天比較不吃冰品，春天到了，又可以開始吃優格、溫和清腸胃了。
還有粲粲朝思暮想的冰淇淋啊！
這個冬天，我們家有人咳嗽的天數好多，所以已經禁冰品很久了。
這天除了因為天氣好到會熱，也因為終於幾乎不咳嗽了，所以才會來水果巷吃熱蛋糕＋冰淇淋。
冰櫃裡有七種口味的冰淇淋，讓粲粲看得食指大動。
他知道他不能吃巧克力和抹茶，所以自動跳過，說想吃白色和黃色的。
當天冰淇淋有哪些口味，可以詢問服務人員，也可以直接看冰櫃上的看板說明。
有提供試吃，每種口味都可以試吃，試吃後再決定想吃什麼口味。
冰淇淋除了內用，也有做成可外帶或宅配的盒裝及桶裝冰淇淋。
上圖中的是盒裝冰淇淋，140或145ml，適合獨享；桶裝冰淇淋是475ml的家庭號，適合多人分享（[延伸閱讀]有分享過桶裝冰淇淋）。
因為我們是衝著熱蛋糕來的，再加上熱蛋糕需要25分鐘左右的時間來製作，所以其實我們一來就先研究菜單，點好熱蛋糕，才去逛店內產品，並點了冰淇淋邊吃邊等。
熱蛋糕分成兩大類，第一類是有冰淇淋的，第二類則無，皆附優格杯、鮮奶油以及飲料（紅茶或美式咖啡，選其他飲品折$70）。
飲料部分，以我常喝的熱拿鐵來說，$90，不貴；另外，因為水果巷主要產品之二是冰淇淋，所以他們提供兩種漂浮飲料（有加冰淇淋的飲料），漂浮青茶比較少見，但沒有漂浮冰咖啡讓我有點疑惑。
【冰淇淋】一球$60，兩球$100。
果先生說：如果吃了一球，還想再吃一球，分兩次點要$120，那乾脆一次點兩球。
黃色是芒果牛奶，香甜不酸，但比起芒果味，我倒覺得有點吃到香蕉的感覺；這球是粲粲選得，他吃了不少；白色上有黑色粉末的是OREO牛奶，香濃的奶味＋苦甜巧克力餅乾粉末，我試吃時覺得喜歡，但果先生說：『來水果巷當然要吃水果口味的。』所以第二球我們點了後來試吃也覺得不錯的桑椹優格，吃起來酸酸甜甜，味道濃郁；服務人員看我喜歡OREO牛奶，所以挖了一小球招待，其實我最後還是覺得OREO牛奶最好吃啊！（沒選抹茶是因為不想給粲粲吃啦！至於OREO牛奶，我讓他嚐了點白色牛奶的部分。）
裡面座位光線比較昏暗。所以門口大桌空下來之後，我都先把東西拿過去拍好照片再端回來。
座位後方有書。找到一本圖比較多的＂聽幾米唱歌＂，結果發現很難講.....但粲粲很想聽。（粲粲超愛聽故事）
【冰淇淋熱蛋糕-綜合水果】$260（附優格杯、鮮奶油、飲料）
其實我最想吃的當然是抹茶口味，但配合粲粲吃水果口味.... 我甘願啦！（這就是父母）
看到熱蛋糕上有兩球冰淇淋其實有點覺得自己失算了（在粉專看到抹茶口味熱蛋糕是附一球冰淇淋），再加上邊吃邊等的兩球（還有招待的一小球）.... 本日冰淇淋攝取量爆表啊！（可是這天吃到的每種口味冰淇淋各有風味、都好吃～）
兩球冰淇淋分別是有檸檬清香、微酸微甜的檸檬雪貝以及酸酸甜甜的草莓優格(?)冰淇淋，熱蛋糕的水果有蘋果、草莓、奇異果以及水蜜桃，除水蜜桃，其他三種粲粲都吃，下意識知道哪些是最新鮮的水果啊！熱蛋糕部分，其實我原猜想它難道是最近流行的舒芙蕾嗎？但..... 因為我搖了搖盤子，它不會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的晃動，所以還沒吃過舒芙蕾的我（追不上流行啊！），覺得它...就是熱蛋糕囉！口感像是煎的鬆餅(pancake)，但比一般煎鬆餅明顯厚很多，溫溫熱熱的，再加上冰淇淋，冷熱交融之下，口感又較煎鬆餅鬆軟、稍微有點空氣感，所以才被稱作熱蛋糕吧！
有新鮮水果及果醬的優格杯，優格、果醬及切碎的水果真是神比例，因為非常順口！
熱拿鐵也順口，而且很大一杯。
（熱蛋糕試賣期間，套餐飲料可任選，不必補差價。）
結論：我還是想找機會來吃抹茶口味的宇治金時熱蛋糕。
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《水果巷｜Fruits Alley》
新竹市東區長春街62巷9號／03-6687801／0963-750-811
店用內餐時間90分鐘、接受訂位、不收服務費、無兒童椅、宅配滿1000元免運費
定點販售：
1.晴田食庫-新竹店 (週一～週六 10:00~20:00)
新竹市光復路二段399號／03-5753168
2.微果宅食倉庫 (週一～週日 10:00~20:00)
新竹縣竹北市六家五路二段136號／03-6577418
3.吉利食舖 (週一～週五 10:00~21:00 週六週日 10:00~18:00)
新竹縣竹北市福興路958-5號／03-551 5606
4.一品生鮮超市 (週一～週日 08:00~22:30)
新竹縣竹北市福興東路一段276號／03-6576307
5.Le gioie cafe 桔也咖啡 (週一～週六 07:30~19:00)
新北市新店區中正路495號1樓／02-8667-1036
6.一號糧倉 (週一～週日 09:00~20:30)
台北市松山區八德路二段346巷3弄2號／02-2775-1689
【延伸閱讀】
2018/03/03
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