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緣份真的是很奇妙的東西。
我和一位國小死黨在國小畢業後，因讀不同國中所以各分東西，就此斷了連繫。兩年半前因小六導師從國外回台，那年暑假雖然沒能辦成同學會，但過半的同學卻在FB和LINE陸續搭上線了，實在不得不讚嘆現代科技的神奇啊！從此之後，我就和這位小學死黨（C同學？）三不五時利用兩人都有休假的時間一起出門吃吃喝喝，享受片刻不用追小孩的時光。
『三隻貓』在城隍廟附近的平和街上，是條單行道，若從中山路進來會是逆向。我們依手機導航，從東前街與東門街交叉口轉進平和街，經過福泉布丁豆花（這家好像還滿有名的，我好久沒吃三色布丁豆花了）、Oya pizza(還沒吃過)，就會到『三隻貓』了。
因為小洋樓太多人，待不久，所以我們吃完午餐就出發到三隻貓，抵達時快13:30，剛好很接近開店時間。我想起之前去也在小巷裡的『慢慢手作甜點店』，也在開店前抵達，然後慢慢是在表定開店時間前兩分鐘開鐵門.... 而三隻貓已經半開了鐵門，我們還因此看到了店裡的貓以及冷藏櫃裡有甜點... 想說應該沒有臨時休息，於是雖然過了開店時間還是繼續等......（間中有一組母帶二子的客人等了幾分鐘之後放棄）不知不覺等到兩點，鐵門終於拉起來了！
空間比我想像中來得大、座位數也比我想像中的多，有適合用餐的高度的桌椅（如上圖），也有較矮的沙發椅（沒在畫面裡），我們選了靠牆，有草地桌墊的座位。我們是第一組客人，後來客人漸多，幾乎每張桌子都有人，平日午后，這樣的來客數算相當多吧！（跟學校都放寒假了應該也有關係，不然我也不方便來了啊！）
『三隻貓』是真的有貓出沒，聽說店家原本養了三隻貓(都是乳牛貓），後來又多了一隻（美短），其實有四隻貓了。
這天在店裡看到兩隻，照片裡的美短TaTa還不是成貓，比較活潑，跟店裡另一隻大貓MiuMiu相較，地位較低，我剛好看到TaTa被MiuMiu巴頭...（MiuMiu要牠讓出貓塔）
甜點櫃。那天有小塔、生乳酪和重乳酪蛋糕。
原本我們最想吃的是草莓生乳酪，但一開始的甜點櫃裡，有它的牌子卻沒有它的影子，詢問之下，闆娘說慢點會出。
其實那天店家準備了不少個草莓生乳酪，但都是預訂整顆要外帶的，晚開門也是因為訂單太多，在趕訂單。
Menu如下，是飲料Menu，甜點則自行到甜點櫃選擇。
*內用任一甜點，加購飲品，飲品享有20元的折扣。
這草地桌墊讓人有在草地野餐的FU。（我是說照片看起來如此）（是嗎？）
【熱美式咖啡】$100
【熱拿鐵】$120
咖啡表現中規中矩，拿鐵奶泡上有貓掌令人會心一笑。
【草莓塔(抹茶)】$150
小塔應該不只三吋，塔皮是波浪狀，口感堅實但不會太硬到不好切。草莓塔上的草莓排得很密，酸甜度還不錯；草莓下方是鮮奶油，除抹茶鮮奶油，另有原味和巧克力口味。
【覆盆莓生乳酪】$100
碎餅乾底上方的生乳酪甘甜又清爽，雙層生乳酪又好看、又能增加口味的變化，蛋糕上細細的糖粉還增加幾許浪漫唯美的氣氛，吃甜點，不是只吃好吃，還想吃好看、吃氣氛的啊！
一邊享用咖啡甜點及短暫悠閒時光的同時，我們也一邊在等待草莓生乳酪出現在甜點櫃。
四點了，實在不能再等下去了（我要回去準備接小孩了啊！），硬著頭皮去問忙著趕訂單又忙著出餐給內用客人的闆娘.... 闆娘應該有感受到我們很想品嚐草莓生乳酪殷切的心情，所以先拿一個剛冰好的草莓生乳酪切給我們外帶..............
【草莓生乳酪】$150
整顆的草莓生乳酪看起來更唯美、更浪漫～
有埋進去的、也有陷進去的草莓切片，蛋糕上面和側面舖滿了草莓切片啊！
生乳酪部分和蔓越莓生乳酪的美味程度接近，喜歡草莓的人選草莓口味就可以吃到很多新鮮草莓囉！
我覺得三隻貓的生乳酪表現相當傑出！
繼『四隻貓』之後是『三隻貓』，接下來，目標是『兩隻貓』！
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《三隻貓甜點工作室》
新竹市平和街89號
路邊停車（門口可停機車，汽車要到中山路一帶找停車位）
有WIFI、低消為一份甜點或一杯飲料
【延伸閱讀】
2018/01/26
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