close
EGG HOUSE‧咖哩 蛋包屋 2005/08/06 晚餐
新竹市西大路‧大遠百9F美食街
新竹大遠百9F的美食街，也有一些新的店家進駐，
我們昨天去吃的是『EGG HOUSE』（咖哩‧蛋包屋）。
『Egg HOUSE』主要是賣蛋包飯及蓋飯，
我還滿喜歡蛋包飯的，雖然在台灣沒吃過好吃的蛋包飯，
但既然有得試，就來試試看囉！
【茄汁蝦仁蛋包飯】120元
【(咖哩)燒肉蛋包飯】110元
醬汁有咖哩及茄汁兩種，我選咖哩。
除了蛋包飯、主菜和醬汁之外，還有薯條及通心粉，
蛋皮應是加了溶解後的太白粉之後去煎的，
我有試過....蛋液加了太白粉水之後，用平底鍋很容易就煎出漂亮的蛋皮了。
包在蛋皮裡的飯是...蕃薯飯，有點意外...
覺得蛋包”飯”應該是炒飯比較好吃的說....
正因為是白飯，所以醬汁顯得很重要吧！
我覺得咖哩的味道還不錯，
整體來說，還算不錯吃啦！
以後應該還會再去吃吧！
全站熱搜
留言列表
新竹美食多 (16)
