蒲公英的飛翔

今年夏天的宜蘭輕旅行，我們在投宿的『吉野櫻』民宿收到一盒精美的手工香皂，手工香皂的出處是附近三星鄉的『聖嘉民啟智中心』，此行本來就希望能有時間過去拜訪，尤其，禮盒裡的香皂其中一塊是貓咪形狀的，更讓我興起想＂帶回去送給這陣子幫忙照顧貓咪的小朋友＂的念頭。
這個暑假被我們車上的GPS帶錯了好幾次路，『聖嘉民』就在大馬路旁，GPS還把我們帶進三星路的岔路裡。
（話說，這裡緊連馬路的小路好多哦！果果一直很怕有車子會從小路衝出來。）

『財團法人天主教靈醫會私立聖嘉民啟智中心』在民國76年，由義大利籍呂若瑟神父創辦，服務對象是３歲以上身心障礙者，目前約有一百三十多名學員。
這類機構的經費通常不足，不足的部分，除了各界善心人士捐助外，機構本身也會以自力更生的方式來賺取經費，例如這個『白日夢庭園咖啡』以及下面還會介紹的『實習商店』。


來『聖嘉民』的主要目標之一‧白日夢庭園咖啡。
忙碌的七月暫告一個段落，想到宜蘭來趟慢活之旅，但難得出遠門(有很遠嗎?)，還是想多跑幾個點，結果還是有點趕.....這時候來到這裡，看到『白日夢』的招牌，好像被催眠似的，一定要在這裡做一下白日夢....:P


光是看到板子上列出的幾種飲料價格，就可以知道這裡的商品價格很平價，
並不是刻意要賺觀光客的錢，或故意藉機要大家捐款。商店成立的目的之一，還在於訓練學員，用餐過程中，會有中心裡的學員來擺餐具或上餐點，有些學員可以獨力完成指定工作，有時候也會有老師帶著學員一起出來服務客人。

如右圖，所謂＂聖水＂是經神父祝聖後的水，顧名思義，【聖水咖啡】就是用聖水煮出的咖啡，聽說是是這裡的招牌，喝了可以保平安吧！︿︿（因為這天已經喝過咖啡，所以就沒點來品嚐了。）


加了薄荷葉的清涼開水。

餐點類主要有火鍋及義大利麵，義大利麵套餐300元，但因為怕吃不下，所以決定單點（200元）。

【玉米濃湯】

單點義大利麵也附濃湯，這玉米濃湯十分香濃，玉米粒也很多，口味較一般玉米濃湯甜。

【總匯海鮮麵】

這裡的義大利麵有直麵及斜管麵兩種，我們沒有特別指定，餐廳則給我們比較特別的斜管麵，
形狀特別，但裡面幾乎都能沾裹醬汁，所以每一＂管＂都還滿有味道的，
尤其這裡的茄汁酸味酸得夠味但不over，就愛茄汁的酸的朋友，應該會喜歡。
配料除了蛤蜊和花枝外，還有一個大貝類，大到果果懷疑那＂貝殼＂是不是裝飾品或容器？（笑）


因為『吉野櫻』的早餐太豐盛，我飽到下午兩點都還不餓，所以直接吃下午茶。

【焦糖厚片】

吐司外酥內軟Q，居然還附了幾顆小番茄！


香濃的奶茶～（包括厚片，我都忘記價格了，只記得很平價啦！）


這裡有一種可以讓人放鬆心情的慵懶氣氛......
下午兩三點，店裡有兩三組客人，大家低聲交談，似乎都不忍劃破這寧靜的午后。

【甘菊茶】

義大利麵所附的飲料。
因為光是奶茶就喝不完了，本來請想餐廳不用準備飲料了，但因為已經準備了，所以請他們幫我們準備外帶杯。
清涼降火的菊花茶，果果叫還在嘴破的我要多喝一點！


我個人沒有特別的宗教信仰，但一直很認同國中還是高中時在課堂上聽到老師說的：
『凡是勸人向善的宗教都是好的。』
如果因為宗教的力量而去助人，我想，當然更好。


『聖嘉民』的義賣品之一‧手工香皂。
我想應該是主打商品，所以特別設了一個玻璃櫃來展示，
這些手工皂是老師帶著學員一起完成的哦！


實習商品就在『白日夢』旁邊。


這裡放了許多商品，有學員做的，也有許多外界捐贈品，但因中心裡用不了那麼多，就整理出來義賣。


手工皂大顆每顆$35，三顆$100；小香皂每顆$10。上圖裡的是大香皂。
不同顏色代表不同香味，粉紅色是玫瑰，紫色則是薰衣草，
深紫淺紫都是薰衣草香，聽說是因為每次調出來的顏色都會不太一樣，
顏色也只是參考用，店裡的老師(?)建議我們可以拿起來聞聞看，挑喜歡的香味。
我不挑香味，只要不要香得不自然就好；我挑形狀，我就是要貓咪造型的手工皂～！︿︿
店裡一時沒那麼多貓咪手工皂，還煩勞店裡的老師特別去找，
我發現：這裡的老師都好溫柔、好有耐心呢！︿︿

幫助人是好事，但我也覺得：要幫值得幫的人。
什麼是＂值得幫的人＂呢？
是那些真的無能為力；已經努力了盡力了，卻仍力有未逮的人。
我們大部分的人都很幸運也很幸福，我們可以大方的享受自己努力的成果，
同時也不妨分出一些小成果或小力量，去幫助社會上那些真正需要幫忙的人或單位或小動物。

如果有機會到宜蘭三星，反正都要用餐喝下午茶的話，不妨到『白日夢』；
反正就是想買點小禮物送人的話，不妨考慮聖嘉民學員製作的手工皂、花束或手工餅乾。
（宅配訂購單請參考『聖嘉民』官網－下載專區。）


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《聖嘉民啟智中心》
地址：宜蘭縣26644三星鄉大隱村三星路二段101號
電話：03-9899650、9899556、9897231／傳真：03-9897081 
官網 http://www.camillus.org.tw/
《白日夢咖啡庭園》
(03)9899650-1710
9:00-20:30(每個月最後一個週一公休)

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本篇為《2012 蒲公英s的宜蘭夏日輕旅行》系列文章之一
阿宗芋冰城&爆汁黑豬肉香腸→伯朗城堡咖啡館&海景咖啡館&外澳服務區→吉野櫻(民宿)→八甲魚場→羅東夜市→勝洋水草→金車威士忌酒堡→白日夢庭園咖啡(聖嘉民啟智中心)→益得食品(益得手作烘焙花園)

p.s.本系列文章不一定會依出遊順序發表，希望大家會期待我的遊記文章～︿︿


2012/07/23-07/24