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星期日晚上，媽媽打電話來說有哥哥嫂嫂到台中排隊買到的好吃蛋糕，
於是我們就帶著剛買回來的美珍香豬肉干騎車過去～嫂嫂說，這是台中有名的長崎蛋糕，他們剛去到時，大概已經有十幾個人在排，
而他們排了四十分鐘才買到的。
台中有名的長崎蛋糕？
我完全沒聽過，今天又長見識了。
聽說，要買只能上門去買，不接受電話預約也不幫人宅配的呢！
（某甲：『那給電話幹嘛？』
某乙：『找不到的話，也許可以打電話去問。』）
說到這『長崎蛋糕』，大家都會連想到長條型的蜂蜜蛋糕吧！
聽說這種蜂蜜蛋糕原本是西班牙的甜點，後來傳到日本長崎，並在那裡發揚光大，因而被稱為『長崎蛋糕』。
真是滿有意思的典故。
聽說這家蜂蜜蛋糕有$150、$180、$270....$720的包裝，
哥哥嫂嫂買的是$180。（從網路文章得知，在買的時候，店家就會切好一塊塊。）
我們回去時，已經吃超過一半了。
蜂蜜蛋糕和其他蛋糕比較起來，口感比較沒那麼細緻，
雖然我並不常吃蜂蜜蛋糕，但根據舊經驗，這家蜂蜜蛋糕吃起來比較溼潤，
味道頗濃郁，但不會太甜！
從包裝到口味，再加上在別人的食記裡看到的店家店面裝潢，
感覺這家『坂神本鋪長崎蛋糕』是一家不花俏、只追求樸實美味的蜂蜜蛋糕。
突然想到，我們家大嫂不知道是不是滿喜歡蜂蜜蛋糕的，(P.S.我沒聽說哥哥喜歡蜂蜜蛋糕)
因為，他們的喜餅就是選一之鄉呢！
2008/02/03‧點心
【延伸閱讀】
隱身在表相之後 - [台中]坂神本鋪長崎蛋糕
Mobile01 阪神本鋪長崎蛋糕
EJ死會日記:[美食] 台中。阪神本舖長崎蛋糕
ღ ㄚ不の小小天空 ღ:【食記】台中˙阪神本舖-長崎蜂蜜蛋糕
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