蒲公英的飛翔

新竹市四維路60號

”北海道戚風蛋糕”因『均鎂』（及『艾立』？）而紅，
有許多西點麵包或蛋糕店都紛紛賣起這款蛋糕，
無論在哪裡，若看到”北海道戚風蛋糕”，我也都會多看一眼，
這天，則在『提雅諾』下手買了...【北海道戚風蛋糕】$25

體積和均鎂的差不多，上面也灑了糖粉，
雖然比均鎂貴一點，但以在『提雅諾』的其他麵包價格來看，
$25不算貴。


輕輕一挖，馬上就挖到奶油了！


提雅諾的產品都有一定的水準（改天也許可以試試他們的桂圓蛋糕），
北海道戚風蛋糕雖然是新推出的產品，但表現在水準之上，
奶油香滑順口，甜而不膩，戚風蛋糕也柔軟細緻。

原本留了半個要給果果品嚐，但果果沒吃，冰在冰箱之後再拿出來，
蛋糕已經變硬了，但沒想到，變硬的蛋糕居然有另一種鬆脆的口感，
別有一番滋味～
不過，還是建議大家：一次就把一整個吃掉，它並不太大......

另外，那天看到了新口味的麵包，於是買回來當早餐。

【虎皮起司】$30

麵包體吃起來像法國麵包，有點硬，很有嚼勁，且越嚼越香。


裡面包的是起司及培根。


微鹹，調味合我的口味，
雖然裡面不是塞滿了餡，但這樣的比例其實頗剛好，
且也許，這樣的麵包本來就要留白？

以上兩款提雅諾的新產品（不知道推出多久了），
個人覺得都還不錯。
以後若想吃北海道戚風蛋糕，以我來說，也許比較偏向去提雅諾買就好了，
因為美味度直逼均鎂，價錢雖貴一點，但地點對我們來說是方便多了。


2008/03/29

【延伸閱讀】
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蒲公英的飛翔－新竹‧提雅諾(烘焙坊)(1)
蒲公英的飛翔－新竹‧提雅諾(烘焙坊)(2)
蒲公英的飛翔－新竹‧提雅諾(烘焙坊)(3)
蒲公英的飛翔－新竹‧提雅諾(4)～泡芙