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營業時間：三～日 9:00-18:00
這個『阿霞麵』是同事介紹的芎林美食，聽說是個越南媳婦做的好吃麵，
某天中午，同事乾脆請人買了麵，直接送到學校來......
除了麵之後，料還滿多樣的，三片叉燒、一隻剝好殼的蝦、小丸子兩顆，及一些炒肉絲和煎蛋絲。
麵剛送來還是熱的，
但因為我已經裝了營養午餐，所以這麵沒有馬上吃。
這乾麵有湯汁，後來帶回家時，湯汁流了出來，幸好沒弄髒包包，也希望沒有影響美味。
盒子裡所附的醬汁是辣椒..汁，稀稀的、不濃稠，但還滿辣的，
我用手指沾了一點嚐嚐看，馬上決定完全不要加........:P
我把麵裝進盤子裡微波加熱，就變成我那天的晚餐了。（那天果果去上課，我吃完麵也再去學校上課....）
麵的口感滿柔軟，軟中帶Q，鹹鹹甜甜的，而且很香，是不曾吃過的乾麵味道，
每種配料的份量雖然不多，但好幾種，所以感覺很豐富，
果然相當美味～
感謝同事的推薦及招待！
2008/10/02‧晚餐
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