新竹‧阿里郎(韓式烤肉)－蒲公英的飛翔

新竹市北大路260號／03-5278505
11:00-14:00、17:00-22:30

十一月的家聚由yusou&小惠主辦，他們很早就決定『阿里郎』。
他們一講我就知道，因為常走北大路，這家韓國料理是我有在注意但一直沒機會去吃的餐廳。

我們為了去買『麥香苑』而遲到了......

yusou&小惠決定都點【韓國銅盤烤肉吃到飽】$299+一成(晚餐及假日價)

除了銅盤烤肉外，還附小菜、石鍋拌飯、辣炒年糕、海鮮煎餅及味噌鍋。

小惠去點菜時，yusou拿menu讓我一頁一頁拍。（點圖可放大）

光看menu，我覺得【韓式五花肉】、【韓式步隊鍋】也不錯的樣子......

首先端來四小碟小菜：豆芽菜、醃蘿蔔、韓式泡菜及馬鈴薯泥。
味道都還OK，我吃比較多的是馬鈴薯泥....:P　小菜可無限續盤。

烤肉沾醬及店家準備的不鏽鋼碗.....
沾醬味道清淡帶點甜，烤肉本身就先醃漬過、有入味了，所以沾醬部分我用得不多。

【石鍋拌飯】

有點乾、有辣、夠味。

【辣炒年糕】

也是辣，但似乎辣中帶甜？
年糕不算很～Q，但吃過的辣炒年糕差不多都是這種口感。
另外，韓式辣炒年糕就是要用這種長長、圓柱形的年糕......

【海鮮煎餅】

我記得是『海鮮』煎餅，也記得海鮮真的不太多的樣子.....
趁熱吃，趁煎餅表面還酥酥時吃，口感還不錯。

【韓式味噌鍋】

除了用韓式味噌來調味，材料主要是豆腐及菇類，量還不少，
味噌的味道跟平常喝的日式味噌湯真的不太一樣，也是有點鹹，但那鹹的感覺不盡相同...

【韓式銅盤烤肉】

這銅盤的造型是中間凸起，旁邊圍了一圈凹槽。
一開始，由店員來幫我們擺盤，先在凹槽上放蔬果，中間凸起部分則擺滿了肉片，有豬肉、牛肉及羊肉，其中豬肉有兩種口味。（顏色較紅的是辣醬豬肉）
店員一邊把生肉片夾上去，一邊跟我們說這種銅盤烤肉的注意事項，
例如，要適時的在肉上澆水，免得肉片燒焦，也可以在肉上放一些容易出水的蔬菜.......

煮著煮著....凹槽部分煮出很多水，當湯喝，似乎有點鹹，而且肉裡的脂肪流下來不少，都在湯裡了，所以我們沒喝湯。
而不管肉或蔬菜，不沾醬就很好入口了。

but，這銅盤真的很容易把肉烤焦！
我們得不時輪流一直把蔬菜煮出的湯汁舀起來、淋在肉上，以免肉片燒焦。
因為我們一直淋場汁，所以烤熟的肉片都是溼的，
我一開始甚至說這有點像壽喜鍋呢！（沒蓋蓋子的壽喜鍋）

肉和蔬菜都可以無限自行取用。
種類不多，而且還有小菜、煎餅、拌飯什麼的.....
所以雖然種類不多，但我覺得已經很夠了。

我們四人、四人一組，我、果果、哥哥及嫂嫂這組，大概只自取了兩次就覺得夠了，
yusou夾了好幾次吧！他愛吃肉.......

最後，來兩球冰淇淋.....巧克力口味連媽媽都說不會很甜，味道也滿香的，算是有個不錯的ENDDING囉！