蒲公英的飛翔

台中縣豐原市中正路167巷

之前看過『食尚玩家』介紹”廟東夜市”後，就一直想找機會去逛一逛，
等啊等的，終於在年後再次陪果果回北斗後，有機會在回新竹前順道去晃晃。

廟東夜市的『廟』指的是豐原市的『慈濟宮』，夜市就位於慈濟宮媽祖廟旁的小巷內（即中正路167巷）。我們把車停在『媽祖廟後停車場』（一小時$20，我們停了近1.5小時，$40。），經過復興街時，覺得搞不太清楚到底要往哪裡走，剛好看到一條巷子很多攤販很多人，就走了進去，剛好就是廟東夜市最熱鬧的中正路167巷。

怎麼確定那就是廟東夜市呢？
因為我看到了我的memo上第一個目標－廟東清水排骨酥麵－的木製招牌....
然後看到小小的店面、少少的內用座位及店門口長長的隊伍........
我們下意識的先排在隊伍最後面，討論了一下....決定放棄，因為我們都餓了，不想久等。

『一口悶三角圓』

雖然有抄起來，但本來沒有很想吃....因為三角圓對我們來說還算是種常見的食物（我們客家話稱作”三角仔”），
不過，既然有人推薦、又看到了、又有座位，那就坐下來吃一碗吧！


它之所以叫『三角圓』是因為它被捏成三角錐的形狀，顏色半透明，外皮很Q彈，肉餡味道也不錯，湯裡除了豆芽菜及韭菜外，還加了紅蔥頭，香氣十足，還滿好吃的囉！

『正兆蚵仔煎』

夜市裡賣蚵仔煎的店家還不少，也不乏生意看起來不錯的，但這家的店面最大、最深.....
客人一進來，幾乎都會點蚵仔X....（蚵仔煎、蚵仔鏈、蚵仔麵線....）
所以店家會一直煎好蚵仔煎備用吧！
我們一點完，蚵仔煎馬上就送到了。
看那醬汁顏色.....跟平常常見的甜辣醬不大一樣哦！

【蚵仔煎】$60

是有濃濃花生味道的醬料呢！真特別。
青菜用的是小白菜，份量很多！菜....厚厚一層，相較之下，蚵仔的量就不太多了。
這裡的蚵仔煎已經賣到$60，是我目前吃過最貴的蚵仔煎。

【蚵仔鏈】$45

蚵仔鏈就是蚵仔湯，
『蚵仔湯就蚵仔湯，為什麼要叫蚵仔”鏈”？』果果說。
『啊哉！？』我還以為是閩南語的講法咧！
蚵仔湯裡的蚵仔看起來比較大，但外面有裹一層....是太白粉吧？
裹粉後先稍微炸過，再下熱湯裡煮？
吃起來比較滑溜，看起來比較肥碩，不過吃起來不會比較肥美。

端湯來的店員看我拿出相機，特別幫我們把湯用湯匙舀一舀，說：
『要連葉子一起拍哦！』
九層塔的味道我喜歡，不過加得實在有點多哩！（不方便吃蚵仔）
而相較之下，蚵仔鏈裡的蚵仔數量比蚵仔煎裡的來得多呢！

走著走著，看到了路口有一家店也很熱鬧，原來是『5路清蒸蝦仁肉圓』！
它是攤販型的，沒有店面，但擺的桌椅還不少，都快擺到廟口去了....
不過，一時看起來也是座無虛席......
這兩天戰鬥力差，已經不想再吃了，於是決定買買伴手禮後，再照原路走回停車場.....


最左圖是慈濟宮媽祖廟在中正路的門口.....面對廟，左手邊（廟的東邊）是廟東夜市。
星期三傍晚，也不過六點左右，平日晚上就那～～麼熱鬧，是因為現在還在放寒假的關係嗎？


在回停車場前、經復興街上，看到雞蛋糕、章魚燒、紅豆餅、滷味、蜜地瓜等攤子，
我看到這家有長長的麵包，想知道到底在賣什麼........
走到正面一看（材料及menu）.....原來是『營養三明治』啊！
來一個總匯的吧！

半顆滷蛋分兩邊、火腿兩三片、小黃瓜、蕃茄、美乃滋........雖然沒有基隆廟口那家好吃，不過$35倒是平價多了。

感覺沒有吃得很過癮，下回有機會，再發狠去排『排骨酥麵』和『蝦仁肉圓』好了。

2009/02/04