蒲公英的飛翔

新竹市西大路641號／03-5251493

記得在網路上看網友們討論新竹好吃早餐時，曾看過有人推薦西大路的『黑胡椒豬排堡』。
某次到JK剪頭髮時，不小心發現原來就在附近，
而上星期連兩天去吃『臭很大臭豆腐』，一邊等臭豆腐，一邊看著對面的『黑胡椒豬排堡』，想說：那就明天來吃吧！
『創意DIY』？『黑胡椒豬排堡』？還是『創意DIY黑胡椒豬排堡』？
對面就是頂好，我們吃完早餐還進去逛了一圈。

【熱奶茶(中)】$20、 【玉米濃湯(小)】$25

20元的奶茶，在不少早餐店都可以喝到更大杯的中奶吧！味道還算香濃就是了。
而玉米濃湯，料爆多！沒什麼湯，因為都是料啊！

【黑胡椒豬排堡】$40

想說店名這樣取，那這個應該就是招牌了吧！
漢堡的＂面積＂感覺不大，但高度還算高，黑胡椒豬排入味，另外還有荷包蛋及生菜等。
還算好吃，不過好像也不算很特別。

【鮪魚蔬菜蛋餅】$38

裝在碗裡、還附了一隻湯匙送來的，如照片所示，蛋餅裡的料也是爆多，用湯匙輔助比較舀得起來啊！
內餡是拌勻的切碎高麗菜、洋蔥、玉米粒及鮪魚罐頭肉，
醬汁是帶甜味的稀釋醬油膏，因為醬汁還滿水滿溼的，所以蛋餅皮已經不酥、而是溼軟的。

另外，也可選河粉蛋餅皮，但價格得高上7元(?)左右。（那天坐騎樓那桌，不方便拍價目表。）

吃過之後，果果說他還是比較喜歡知名的連鎖早餐店（拉亞之類的），
不過我覺得...雖然像這種沒加盟、自己開、自己批貨來料理及販售的早餐店，也可以用大同小異的食材做出屬於自家味道、有自己特色的餐點，而且，＂料好實在＂這一點，應該是到哪裡都會受大家喜歡的。

2009/12/27‧早餐