蒲公英的飛翔

新竹市高翠路352號／03-5614479(已歇業)

一家溫馨可愛的小店，但可惜已結束營業.....

去年底來用餐時，就已經聽老闆娘說他們有意結束營業，當時的原因是老闆有手傷（老闆是負責做pizza的），四個月過去，仍決定結束營業，聽說老闆娘身體也不太好......
總之，我們在他們結束營業前，再去回味一次。因為果果平常下班時間晚，所以我這天是找爸媽一起去用餐的，
明明有來過的爸爸居然騎到隔壁幾間的『大碗麵』去了。
原本很擔心太晚到會沒位子（像我這種"想把握最後機會再去回味"的人不知多不多），19:00抵達，剛好還有四人座位。間中，客人來來去去的，感覺比我們前兩次來都熱鬧。

【白酒蛤蜊義大利麵】$130

味道清淡，比上次的【番茄蛤蜊麵】還清淡，還滿合媽媽口味的。


蛤蜊一樣還不少，而且幾乎都有開。

【番茄牛肉麵】$100

不愛吃義大利麵也不愛吃焗飯的爸爸，點了牛肉麵，湯頭一樣清爽甘甜。

【海陸雙響手工披薩】$250

上回吃的【瑪格麗特】pizza是完全沒有配料的，這回點了【海陸雙響】，感覺果然豐盛許多！！


青椒、培根、花枝、蟹腳....配料雖然不是舖得厚厚的，但很平均平整，
雖然仍不算是重口味，但比起我在這裡吃過的麵，這海陸雙響pizza是很夠味的。


起絲會牽絲哦！（我們上次吃的瑪格麗特pizza，果然超樸素。）
餅皮還是外酥內軟Q，有嚼勁，牙齒咬下去的感覺很好。


媽媽對這塊pizza也十分滿意，但可惜以後吃不到了啊.......


再見了，香草食譜。

2010/04/21‧晚餐

【延伸閱讀】
新竹‧香草食譜(義式料理)
新竹‧香草食譜2－牛肉麵&披薩

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