蒲公英的飛翔

已是六年前的事，那次用餐經驗其實還好而已，並不覺得食物美味，這次心血來潮再去吃吃看，卻讓我有『改觀』的感覺......
七點左右，店裡正熱鬧。每回在用餐時間經過，『富山』看起來都是高朋滿座，生意很好。


兩人到多人用餐的客人都有，人數較多的客人組合，聊天聲音有時難免越來越高昂....


桌上的調味料以及店家送來的熱茶。

【稻禾壽司】$45

怕一個套餐（兩人吃）會吃不飽，所以再點一個簡單口味的壽司。
這豆皮壽司造型比較別緻，店家有花心思，
甜中帶辣的薑片、甜甜的豆皮及壽司飯，一般好吃，但造型有加分。
（但其實，因為後來吃套餐就吃飽了，結果這份壽司只吃了一個，其他打包帶走...）

接下來，都是【雞腿套餐】$320的內容：

【綜合蟹腿沙拉】


內容物很豐富哦！
生菜沙拉裡常見的高麗菜、小黃瓜、番茄、苜蓿芽，以及冷盤上常見的肉凍切片等肉類，
蟹腿...忘了在哪裡了耶....:P

【蘆筍手捲】

生菜及柴魚片下，有好幾根蘆筍，是個清爽開胃的手捲。

【茶碗蒸】

滑嫩的茶碗蒸，碗底有雞肉、蛤蜊、魚板等常見的『茶碗蒸好朋友』。

【漬物白飯】

白飯上放了些醃漬過的蘿蔔乾及小黃瓜，份量不多，但以一人份的套餐來說，這份量已經很足夠了。

【烤雞腿】

塗了鹹甜醬汁的去骨雞腿，烤得金黃且發亮，微焦的表皮很誘人～
雞肉吃起來則嫩而不柴，入味但不顯得太重口味。

【鯖魚鹽燒】

鯖魚也烤得不錯，沾點胡椒鹽更美味。

【蔬菜天婦羅】

新鮮香菇炸出來的天婦羅會含水、敏豆仍青綠，
茄子或地瓜外的裹粉剛剛好，有達到外皮酥脆的效果，但不顯厚重，
吃天婦羅，這外皮酥脆的口感很重要哩！

【味噌湯】

比一般日本料理餐廳套餐附的味噌湯還大碗些，調味剛好，有味噌湯的稍鹹但不會死鹹，豆腐等配料給很多。

【水果】

哦...還有水果哩！

【雞腿定食】$320（免服務費）

這雞腿套餐共九道菜，剛好完成九宮格。
（另有【炸豬排套餐】$310，內容物僅主菜『烤雞腿』及『炸豬排』的不同。）

這一份套餐，足夠我和果果兩人吃，一開始的豆皮壽司完全就是多點的....@@
而這天用餐，各道料理的口味都還不錯，比我六年前來吃的蛋包飯和豬排飯都好吃。
（但，不知道我現在再吃他們家的蛋包飯或豬排飯，感覺如何就是了。）


2011/09/27

【延伸閱讀】
新竹‧富山平價日本料理

您是本篇文章第人次訪客