蒲公英的飛翔

某人因為去年感冒拖太久，拖久了竟然變成過敏（？），哈啾、流鼻水到現在，有一陣子狂找『燉品』想要用食補讓身體強壯一些。（明明就應該多運動.....）《小上海燉品屋》

原以為將多很多關東橋一帶光復路的食記，不過....暑假再繼續吧！

這家『小上海燉品屋』在關東市場附近，對面有『三味鹽酥雞』(鹽酥雞又漲價了，一份$55）。

燉品一律$45，份量也不算少，喝過的【蛤蠣排骨盅】及【香菇雞盅】料都滿多的，味道也不錯，
飯類則普普，尤其滷肉飯上所淋的滷汁太少，吃起來太乾。
所以這家，感覺燉品的c/p值較高。


(另外，他們還賣甜不辣。）



2012/02/09 & 03/29

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西大路上的《原味燉品屋》 。
曾聽說這家燉品屋有兇兇的歐巴桑，所以雖然評價尚ＯＫ，但不會特別想來吃，
這回當然是想『多補多健康』（？）的果先生說要吃這家的。


大小滷肉飯的差別。豬肉切得比較大塊，明顯有肥肉，不過吃起來還滿順口的，不油不膩。


燉品一律$70，比『小上海』的燉品大盅。
【苦瓜排骨湯】，大塊苦瓜燉得軟爛，排骨也燉煮得很軟嫩，湯頭有苦瓜特殊的甘苦味，
說到苦瓜，就會讓我想到國中有位愛吃苦瓜的同學，她有句名言：『吃得苦瓜苦，方為熊上熊。』
（她的外號就叫『熊』）



然後，那裡真的有個＂兇兇的歐巴桑＂說.....


2012/03/01

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城隍廟附近、中山路上的燉品兼麻辣鴨血屋.....
沒注意店名，因為那天我其實不太想吃燉品，嘴破也不想吃麻辣鴨血，
但果先生還是要吃燉品。


鴨血可指定辣度，所以愛原味的果先生指定＂不辣＂，鴨血軟嫩又Q彈，中藥湯頭以及【苦瓜排骨湯】的表現皆中規中矩，價位記得是60、65或70吧！
覺得比較推的是【滷大腸頭】，小小一盤，$30？$40？有一點中藥味（總要加獨門祕方去滷），軟嫩且入味。
也有賣滷肉飯（燉品就是要配滷肉飯？），一碗$35，還滿大碗的，不過果先生是叫白飯來配鴨血。


2012/03/06

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