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『夏諾瓦』是來自來自中壢的義大利麵,前些時候在新竹大遠百後面的勝利路隆‧重‧開‧店了。之所以覺得"隆重",是因為店面很大.....:P 暑假尾聲,去了好久沒去的遠百看電影(鄉民的正義),然後發現『夏諾瓦』離遠百真的好近,重點是店門口掛著長長的布條、大大的寫著『當日壽星免費享用霸王餐』....『嗯,那到時就來這裡吧!』當時快要成為壽星的果果說。然後,其實後來我想去食品路上的『小餐桌』,因為想順便去大潤發採買一堆生活用品。沒想到『小餐桌』的公休日居然剛好是星期四,於是最後還是打電話去『夏諾瓦』訂位。

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我們直接把車停在明志書院1F,走出去就是『夏諾瓦』了。
這布條很吸睛哦!我們用餐後要離開時,遇到有汽車駕駛直接把車停在路中央,就為了看清這布條上寫的內容......

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生意很好的『夏諾瓦』雖然有開放訂位,但有限定桌數吧!我當天下午五點半才打,已經無法訂位。接電話的小姐請我直接到現場,我問她平日晚上會不會很難等?她後來幫我登記『候補』,說在我預計抵達的時間,若有位子會打電話通知。 再後來,雖然我們提早到了,還是等到預約的時間才有位子。生意真的很好,時間卡得很緊...... 

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在外面等待時,把卡片拿給果果。話說這張生日卡片是壽星自己挑的......

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霸王餐的內容是『義大利麵主餐乙客』,要看證件,並填寫資料,果果注意到自己是那天第六個去吃霸王餐的客人。
這『當日壽星免費享用霸王餐』的優惠看來是不知道何時會突然喊卡的長期活動,是個不錯的賣點,希望可以一直推行......

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店內空間很大,裝潢擺設都很有變化,整體感覺滿舒服,滿不錯的。
果果說:一看就是已經很有規模的一家店。(因為它是分店嘛!)
照片裡的空位後來很快就有客人入坐了。坐滿之後,大家的談話聲也越大,還滿...熱鬧的。
因為四周聲音大,讓人也會忍不住提高音量講話(這樣會更吵),我一直提醒果果:『不用這麼大聲,我聽得到.....』
看來這裡不算是個可以小小聲談情說愛的地方呢!

【蛤蜊番茄蔬菜湯】
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如果附餐要另外加價,我們的習慣都是加一份。
+109升級成『超值套餐』,有:帕尼尼佐塔塔醬、湯品、甜點及飲料。
(週一至五的中午可選擇$69的午餐超值特餐,附餐有沙拉、湯及飲料)
湯品二選一,壽星喜歡番茄口味,所以捨【南瓜濃湯】,選【蛤蜊番茄蔬菜湯】。
番茄的酸味很明顯,所以開胃;高麗菜看起來雖然完整,但己煮得很柔軟;蛤蜊雖然不大,但有四顆。味道不錯,但量有點少,不是因為我們兩個人分食,而是如果單點要價$60,好像有點虛。

【帕尼尼佐塔塔醬】
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帕尼尼是一種義大利麵包。上桌前經過烘烤並在麵包上壓出讓人看了會增進食欲的條紋。

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麵包外酥內軟,口感不錯,附的塔塔醬感覺帶有酸味及蒜味的美乃滋,因為是美乃滋,所以也有其香甜的味道,味道不錯,我們很努力的抹了厚厚一層來配麵包...^^

【香煎牛肉青醬義大利麵】
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盤子很大......量其實不少。
『當日壽星免費吃霸王餐』的內容限定為"義大利麵主餐乙客",不包括升級成套餐,一定要『義大利麵』,飯類不可,另外,menu上有一類『排餐義大利麵』,價位較高(290~390),屬於『排餐』而非『義大利麵』,所以不屬霸王餐內容之一。

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我最近瘋狂吃青醬義大利麵.......
牛肉雖然不大塊,但好像至少有五、六塊吧!口感OK,
我這陣子連續在義大利餐廳點青醬義大利麵,『夏諾瓦』的青醬裡,九層塔與奶香比例是我覺得最好的,義大利麵條的軟硬度也還不錯。

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整體而言是好吃的,但,蒜頭好多......@@

青醬義大利麵吃到最後好像難免在盤底看到很多油.....我決定下次改點其他口味的義大利麵。(如果我又點青醬,請旁人一定要阻止我......)

【奶油海鮮焗烤飯】
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海鮮=澎湃,生日大餐當然要有海鮮口味的餐點~
焗飯上的起司看起來頗有厚度,而且顏色很漂亮。

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黃色的應該是彩椒,一開始都先挖到蔬菜,但其實海鮮配料還不少,蛤蜊好幾個,也有蝦子和軟Q的花枝等。
燉飯有奶香及黑胡椒的香味,再加上表層厚厚的起司,奶味十足,剛吃時覺得味道濃郁而且美味,
但吃著吃著,會覺得稍鹹。

而且,因為客人多,餐點現點現做,我們從完成點餐到主餐義大利麵上桌,真的足足等了三十分鐘(點單人員在我們點完餐後告知),而焗飯又在我們義大利麵吃了一半時才上桌,如果我們沒有先分著吃義大利麵的話,要嘛就是一個人要餓肚子再等,要嘛就是兩個人一起等,然後義大利麵冷掉.....
雖說焗烤所需時間較長,但如果能調整到讓主餐上桌時間差不多,會比較好。

【冰水果茶&荷蘭巧克力煎餅】
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飲料部分,除酒類之外皆可選擇(單點價約$90),我們點的是果果喜歡的水果茶,有蘋果、柳橙等果肉漂浮著,不會太甜膩,還算清爽。

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點單人員說【荷蘭巧克力煎餅】是比較類似銅鑼燒那種用煎的鬆餅,我想說好像比較特別,雖然有被告知"比較甜",我們還是點這個。(另有提拉米蘇、奶酪、焦糖布丁及優格冰淇淋可選擇)
巧克力醬很多,真的滿甜的。餅皮比銅鑼燒鬆餅還硬還粗糙,雖然比較特別,但沒有很美味.....

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離開前,隨手拍了些擺設。
圖中是造型特別的義大利麵,有Kitty和聖誕老人哦!

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很多造型蠟燭。

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『夏諾瓦』的主餐價位在$170-$270之間,『排餐義大利麵』$290-390,
+69或+109升級成套餐,低消是每人至少要點一客主餐(所以不能只來喝飲料...)。

其實之前在網路上看到大家對新竹店的負評很多,大部分是針對服務或規定,
我個人這次的消費經驗是覺得還OK,位子剛好被安排在服務人員會常經過的地方,所以整理桌面的速度很快,也沒遇到"還沒吃完,就急著收"的情形(上個月在另一家店遇過,還沒寫食記),服務人員的態度也都滿客氣有禮的。
餐點價位雖不算很平價,但以內容來說,覺得c/p值還可以囉!
建議大家可以好好利用『當日壽星免費享用霸王餐』這個優惠,那一餐的c/p值會更高!!︿︿


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《夏諾瓦義大利麵》
【新竹遠百店】新竹市勝利路175號(大遠百後)/03-5236878
週一至週四 11:30~15:00、17:30~22:00
週五 11:30~15:00、17:30~22:30
週六、日及例假日 11:30~22:30
FB
沒有短網址....


【延伸閱讀】
有空、記得的話再補......

2012/09/06‧晚餐
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