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因為要去訂高鐵座位，於是在週六下午來到竹北高鐵附近覓食。『喜樂』的煎鬆餅一直是我心中的No.1，既然難得來到這裡，那就來回味一下吧！
相較於一訪時在早午餐時段來訪（十點多），這回我們來的時間是下午三、四點的午茶時段，人潮少多了。（分店應有分散人潮的作用）
最近流行『crush』？不只candy要crush，連芒果也要crush就是了。
（crush："壓碎、碾碎"之意）
（crush："壓碎、碾碎"之意）
很餓了但故作鎮定的某人。（『我們假日一定都要這麼晚吃午餐嗎？』）
這是漢堡餐附的汽水（果果選了雪碧），可以無限暢飲，鬆餅餐沒附飲料（有附水囉），我們沒另外再點飲料，就一起喝汽水。在網路上有看到有網友抱怨一起喝飲料被要求加價，不過我們沒遇到這種情形，店員來巡視服務時，還主動來問我們要不要續杯。
嗯....我完全忘記點了什麼口味的漢堡了，但依某人的個性，他應該是選了＂最吃得到原味＂的【恰比漢堡】$240吧！薯條外香酥內軟綿，小容器裡的生菜切得很細，且用醬汁沙拉先拌過了。
無論是牛肉或生菜都很厚，生菜切成絲狀，吃的時候比較容易掉落；牛肉很厚且juicy，滋味鮮美，等等吃了鬆餅之後，更覺得來這裡不能不點漢堡！
念念不忘Chubby的煎鬆餅，但又不想點已經吃過的鬆餅早餐，對芒果季限定的餐點也有點好奇，所以後來點了這個【芒果煎餅】$90(小)。（原來有90/160的價格之分，是因為份量有大小之分，店員把大的比得超大，不要說我們只想嚐鮮啦！其實這個小煎餅的份量也不小了。）
厚厚的煎鬆餅上灑了細細的糖粉，還有大量crush過的芒果，呈泥狀的、呈塊狀的，塊狀還有大有小。此外還有鮮奶油，再另附楓糖漿。配料之豐富，吃法可以有很多變化。
Chubby的煎鬆餅本來就是我喜歡的偏溼黏口感，而且夠厚實。
不過，溼溼重重的Mango Crush壓在鬆餅之上，久了之後，鬆餅變得太溼太軟還有點糊，實在壞了口感。也許另用容器裝盛芒果果醬，可以改善這個問題。不過，有很多用煎鬆餅做成的草莓鬆餅、冰淇淋鬆餅等，應該多少都是類似溼軟的口感吧！我要記得主動避免點這類看起來應該會很華麗的甜鬆餅！
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《CHUBBY喜樂美式餐廳》
【高鐵店】新竹縣竹北市高鐵二路158巷8號／03-6588606
【勝利店】新竹縣竹北市勝利一路152號／03-6681286
週一～五 10:00-15:00、17:00-21:00
週六、日 10:00-21:00
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