蒲公英的飛翔

玄米咖啡？
愛喝咖啡的我，有品嚐咖啡的機會當然想把握，而且『我最近很需要咖啡！』
（白天上班，晚上顧小孩，真是超累！而且疲勞會累積....@@）
不過，想用憶霖這款『玄米咖啡』來提神，完全是打錯如意算盤，
又不過，卻有了不同的體驗與驚喜......
什麼？這咖啡還加了吃了會變漂亮的膠原蛋白？！
我前幾個月還在坐月子時，一直有廠商打電話來推銷膠原蛋白，產婦是有特別需要嗎？
『玄米』則是日文，英文是盒子上的『Brown Rice』，中文則是『糙米』，
講『糙米』大家就知道了吧！？營養價值高，但口感不怎麼好，加入其他食物一起食用，剛好可以解決口感不好的缺點。



很＂布朗＂色的包裝，應該不是因為這是＂咖啡＂，而是因為這是＂玄米＂咖啡。
（Brown Rice，玄米是布朗色、咖啡色、是棕色的。）


每盒12包，每包重達27g！以即溶咖啡來說，是非常大份量的，但其實是因為它加了很多玄米哦！


每份的咖啡因含量只有18毫克，遠低於其他即溶咖啡動軏的七八十毫克咖啡因。
每份的膠原蛋白則有1000毫克，比咖啡因含量多好多，
只是，不知道要吃多少膠原蛋白才會變漂亮？^^


玄米+咖啡呈淡棕色，一打開即聞到很香的....擂茶香？


先加一點熱水攪拌，有沒有麵茶的感覺？此時，連香氣也像麵茶哦！


為了喝到香濃的玄米咖啡，說明建議以150cc的熱開水沖泡。
喝之前最好攪拌一下，因為杯底有已經磨到很細但不會溶解的玄米沉澱，喝起來濃濃沙沙的。

玄米咖啡入口後，熟悉的擂茶香又出現了，但不是茶香，而是擂茶裡的堅果香，
客家擂茶是以數種堅果＋綠茶研磨而成，有時候也會加曬乾的米，所以也會有米香～
混合起來，就成了我覺得熟悉的擂茶香啦！（我覺得擂茶的堅果香通常濃過茶香）
18毫克咖啡因的咖啡 量雖然少，但仍靜靜的、悄悄的、低調的散發咖啡香....


想試試玄米咖啡適不適合搭配餅乾....（圖右下為奶油飛的伯爵茶雪球）
嗯，結論是......好像分開吃比較好吃／好喝。


我們夏天到北埔老街常買冰擂茶邊逛邊喝，所以也來試試冰的玄米咖啡。
（沒計算到冰塊融化後的體積，結果越喝味道越淡，所以強烈建議大家：開水別超過150太多啊！）


這天手邊有的是同事小寶寶的彌月蛋糕，所以試試玄米咖啡＋咖啡蛋糕。
會不會太咖啡了呢？？
結果，沒想到還不錯耶！至少比搭伯爵茶雪球合口味～


所以再搭咖啡口味豆穌朋，還是不錯哦！
又或者，冰玄米咖啡比較適合搭點心，而熱玄米咖啡比較適合單喝？
大家也可以多試幾種組合哦！

這玄米咖啡喝起來香濃順口，咖啡味不明顯，香濃的味道主要來自於像擂茶香的玄米香，
我與家人及同事分享，
爸爸說：『為什麼咖啡裡要加玄米？』
但愛堅果愛擂茶的媽媽就喜歡這種玄米＋咖啡的創新組合，
同事則說：『咖啡控可能會失望，但它真的很香，對對...就是擂茶的香味。』

另，因為玄米咖啡裡有多到會沉澱的玄米，所以除了豐富的營養價值，它還有豐富的膳食纖維，喝起來有飽足感哦！
天氣變涼了，肚子也會餓得更快，沒時間吃小點心的話，泡杯玄米咖啡，既可以聞聞咖啡香玄米香，還可以稍稍填一下肚子，是相當不錯的隨身飲品呢！辦公桌抽屜裡應該隨時放個幾包～


*憶霖 La Feel 那菲爾玄米咖啡 27g*12包/盒 $150 [PCHome商店街]


【註】本文為廠商邀稿文章

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2014/10