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偶爾同事揪早餐就會是小確幸，因為可以吃到跟平常不一樣的早餐，還有現在連假日也不容易吃到的早餐店。以下列出十家我和我同事會揪團合訂的早餐店，我們會選來揪團的早餐店必須是一、可先預訂，二、6:40可取餐，還有...三、同事不會覺得太遠的。^^
一、薯霸早餐
我們揪團次數最多的早餐店！
有時沒有特定目標而只是想揪早餐時，同事就會想吃薯霸，因為合大家口味，同事們對薯霸多已有自己特定喜歡的餐點，說要訂薯霸，馬上就能決定自己要吃什麼。
薯泥類蛋餅最受歡迎，尤其是薯泥蛋餅和鮪魚薯泥蛋餅。個人覺得鐵板麵蛋餅更是一絕，很有特色，鐵板麵口味也不錯、很夠味，但份量太足，我通常想點但也通常不敢點，除非不打算吃午餐了。:P 飲料方面，有同事很愛他們家的杏仁豆漿，每揪必點！
《薯霸早餐》
新竹市世界街88號／03-5422571(可於前一天18:00前電話訂餐)／6:00-11:30
新竹市世界街88號／03-5422571(可於前一天18:00前電話訂餐)／6:00-11:30
【延伸閱讀】新竹‧薯霸早餐 ～創意薯泥蛋餅&鐵板麵蛋餅
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二、燒餅屋
這家我們也揪了好幾次了，大家也算熟悉，通常點燒餅或蛋餅＋燒餅，而且大家很相信我的推薦，通常都指定蛋裡要加九層塔的呢！（九層塔蛋的另一個選擇是蔥蛋）甜燒餅其實也不錯，早餐吃個燒餅夾九層塔蛋，這樣不會吃太飽（想更有飽足感就點燒餅夾九層塔蛋餅），十點再吃個甜燒餅剛好。^^
《燒餅屋》
新竹市東山街42號／03-5712623／0932-113891(可於前晚九點前以簡訊訂餐)
新竹市東山街42號／03-5712623／0932-113891(可於前晚九點前以簡訊訂餐)
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三、水哥早餐
離同事家很近，因為通常趕不上前一天預訂(要在營業時間11:00前預訂)，所以要麻煩同事當天早上打電話訂。
水哥早餐原本有賣飯糰、三明治、潛艇堡和貝果，但現在只賣飯糰，因為光是做飯糰、店員就忙得不可開交了。水哥的飯糰口味多，口味傳統和創新的都有，每種口味都各有擁護者。我第一次是為了他們家的招牌飯糰而去，招牌飯糰裡包了荷包蛋、香腸、排骨等餡料，根本是偽裝成飯糰的排骨便當！其他口味如肉燥、牛肉、烤雞腿也都不錯吃，而我吃過三次以上（表示我最喜歡這味）的是香腸蔥蛋飯糰！激推哦！
《水哥早餐》
新竹市民生路114號／03-5327479／5:30-11:00(週日公休)
新竹市民生路114號／03-5327479／5:30-11:00(週日公休)
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四、光復 小籠包蒸餃專賣店
最近比較喜歡的早餐店，小包子型的小籠包個頭大、內餡又鮮美，女生吃三四個就飽了。蒸餃、煎餃也頗得我們的心，口味多，調味也不錯，而且有綜合口味可選，一次可吃到三種口味的餃子，讓人感覺很滿足！
《光復 小籠包蒸餃專賣店》
新竹市中央路346號1F／03-5457367／0936-510778
(可預訂，營業時間打市話，非營業時間打手機)
週一～六 6:30-11:00（週日公休）
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五、建功早餐
他們家的早餐有好幾大類，其中的蛋包飯是用蛋餅皮來包飯，是相當有特色的蛋餅。
蛋餅包飯，真是相當令人感到驚喜的組合，包了米飯的蛋餅，飽足感十足，口味多也有創意，雖然我們只揪過一次，但那一次大家普遍都覺得滿意。沒有特別推薦的口味，就看個人喜好囉！
《建功早餐》
新竹市建功一路46號（『銅鑼灣』旁）／0910-938804（可電話預約）
6:00~中午（週？公休？）
新竹市建功一路46號（『銅鑼灣』旁）／0910-938804（可電話預約）
6:00~中午（週？公休？）
【延伸閱讀】新竹‧建功早餐～蛋(餅)包飯 保證讓你吃飽飽！
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六、許媽媽早餐店
我很早就發現他們家的蛋捲餅好吃又有飽足感，水煎包和小煎包（福州包）也不錯。後來食尚玩家來推薦，蛋捲餅價格漸漲，我有機會吃許媽媽早餐時倒都不點蛋捲餅了。後來因為＂饅頭夾肉排蛋＂很夯，許媽媽這裡也開始賣，吃了之後覺得口味也不錯，肉排沾粉後再煎，吃起來表皮酥脆；最近經過發現又多了飯糰這個品項，有機會再試試吧！
《許媽媽早餐店》
新竹市高峰路506巷1號（高峰路與高翠路交接口、『全家』對面）／週末假日不營業
訂購專線：03-5615339、0968-988802
新竹市高峰路506巷1號（高峰路與高翠路交接口、『全家』對面）／週末假日不營業
訂購專線：03-5615339、0968-988802
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七、阿婆早餐麵店
從早餐時間賣到午餐，有蛋餅饅頭包子類早餐，同時從早餐時間就開始供應各類麵食，所以在這裡，客人可以點牛肉麵或肉燥飯當早餐哦！有沒有覺得有點不可思議？這裡的兩大人氣餐點應該是蛋餅油條和抄手+麵，蛋餅夾油條一大盤，看起來就很飽；不怕辣的話，抄手選川味抄手，比較香辣夠味～另外，雙黃蛋餅是我初訪時的主要目標，我若不是太餓或有特定目標就會點這個。
新竹市東山街6號／03-5730765(取餐前半小時預訂即可)
週二～五 6:30-14:00、16:30-19:30／週六日 6:30-14:00（週一公休哦！）
週二～五 6:30-14:00、16:30-19:30／週六日 6:30-14:00（週一公休哦！）
【延伸閱讀】新竹‧阿婆早餐麵店2～搬家了哦！
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八、東南漢堡
比較台式的漢堡早餐店，另外還有吐司（三明治）及蛋餅。特推豬肉漢堡加蛋(加蛋更有飽足)，他們家的豬肉排煎得"赤赤"、香酥香酥，調味鹹香夠味（但不會太鹹）。同事們沒想到這看起來很台式的漢堡，肉排口感竟然這麼與眾不同又美味，還特地向我發表他對東南漢堡驚豔的食後感。另外，麥香雞漢堡也有網友推薦。
《東南漢堡》店家FB粉專
新竹市東南街54號(近南大路)／6:00-12:30／預定專線：03-5623177
【延伸閱讀】新竹‧東南漢堡店2－豬肉漢堡好吃！
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九、和風飯糰屋
口味很多，也有一些特殊口味，還可以選白飯或紫米飯糰（水哥也可選紫米，但要九點後才供應）。份量大，吃完很飽。不過在牛埔有點遠，所以只揪過一次。記得南大路和食品路好像都有＂和風＂飯糰，所以是連鎖早餐店？
《和風御飯糰／飯糰屋》
新竹市牛埔路172號／03-5397677、0938-772553／05:30-11:00
新竹市牛埔路172號／03-5397677、0938-772553／05:30-11:00
【延伸閱讀】新竹‧和風飯糰屋～有泡菜口味的飯糰
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十、夏一跳
夏一跳的雞排堡很特別（豬排堡也不錯！），所以很想推薦給同事們。不過這家夏一跳只接受熟客預訂，所以K同事當初是早早到店裡現點等現做，真是辛苦他了！而一早就吃香雞排，也真的讓同事們感到不可思議：下午茶或消夜的雞排怎麼這麼早就出現了？！
夏一跳就像美X美一樣，像是連鎖早餐店，但各店可以有自己的特色餐點。新竹有賣雞排堡的夏一跳是指光華國中正門對面這家，前不久聽說這家夏一跳休業中，聽說是老闆娘在休養，衷心希望可以盡快恢復營業囉！
《夏一跳》
新竹市光華北街10號（光華國中）.....正門對面
新竹市光華北街10號（光華國中）.....正門對面
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以上列出十家，但其實我們揪過的早餐店當然不只這十家，沒列出來不是比較不優，比較大的原因是... 我沒寫文啦！哈哈.. （對幫忙去拿早餐的同事有點不好意思呢！）
以上，很感謝幫忙訂早餐還有總是去幫大家拿早餐的K同事，也歡迎大家推薦更多適合揪團的早餐給我們哦！
2016/05
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