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到芙洛麗吃"山日本料理"那陣子,超想吃可莉露的,所以雖然在山日本料理吃撐了(怎麼每次到芙洛麗都吃太飽?),還是去1樓烘焙坊買甜點(反正麵包和甜點又不是要馬上吃的)。
以下是芙洛麗烘焙坊琳瑯滿目的商品。

有完整的圓型蛋糕,蛋糕捲,也有切片蛋糕。

有歐式麵包,台式日式麵包,吐司餐包,也有法式甜點。


還有造型甜點以及手工巧克力!


飲料吧耶!看價格,不貴。(但不知道容量)
烘焙坊裡靠落地窗的位置擺了幾組桌椅,可以點杯飲料及切片蛋糕,享受片刻悠閒。


這款農夫南瓜芝士麵包我有喜歡,定價82乍看之下有點嚇人,但它的體積還不小,而且歐式麵包通常都比較怪,已經見怪不怪,在大飯店的烘焙坊看到這樣的價格,我竟然覺得還好......(聳肩)
摻了核桃的麵包口感軟Q(不是很紮實的那種),
內餡有兩種:南瓜與起司。南瓜內餡吃起來很純粹,沒摻什麼東西;起司很柔軟,奶香味溫和,我開始愛上這種柔軟的白色起司。




紮實的巧克力麵包裡摻了核桃以及水滴巧克力(錐狀的那種吧),麵包紮實有嚼勁,甜味靠水滴巧克力帶出來,核桃除了增加了口感還增加了堅果香。
(話說這種剖面好像剛好是巧克力看起來比較少的,咬一咬有"巧克力怎麼變多了?"的感覺。)


我一來就先確認這裡有沒有賣可莉露,夾好麵包後,再請店員幫我們拿可莉露。

體積一般,因為可莉露的模型不就差不多?
我後來買了法芙嵐(也有"芙")的可莉露,體積好像就小了點......@@

微微焦脆帶有焦香甜味的外殻(那麼多"焦"?但其實沒有焦啦!),以及略似蜂巢組織的內餡,咬起來香香又QQ的,芙洛麗的可莉露,好吃!
後來到芙洛麗吃元鼎府火鍋(食記要等我從月子中心退住後,回家了才能慢慢寫),原本也想在離開飯店前去買麵包或甜點(還想買農夫麵包及可莉露呢!),但停車票卡在消磁後15分鐘內得離場,去了洗手間,就沒時間逛烘焙坊了(上回是騎車來,機車停路邊,沒有停車費的問題),可惜!
後來到芙洛麗吃元鼎府火鍋(食記要等我從月子中心退住後,回家了才能慢慢寫),原本也想在離開飯店前去買麵包或甜點(還想買農夫麵包及可莉露呢!),但停車票卡在消磁後15分鐘內得離場,去了洗手間,就沒時間逛烘焙坊了(上回是騎車來,機車停路邊,沒有停車費的問題),可惜!
(離開前,隱約聽到有其他客人說:可以請一樓服務台消磁...什麼的)
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《芙洛麗大飯店》
新竹市民族路69號/03-6238899
官網 http://www.fleurlis.com.tw/
FB https://www.facebook.com/fleurlishotel
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2014/02/23
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