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FB會記錄用戶的使用習慣，並推薦用戶有興趣的專頁或貼文讓用戶有機會瀏覽，再者，我的FB好友中有不少志同道合愛美食的同好，於是，我三不五時就會在我的FB動態中發現餐廳啊咖啡館或甜點工作室的專頁或貼文。這家位於台南的甜點工作室也是我不小心在FB發現的，四色小塔只要$400，雖然不能說便宜，但實在也真的不算貴（吃過的三吋小塔平均單價大多超過$100，我被貴習慣了嗎？），於是我默默的把它放入口袋名單......
四個小塔雖只要$400，但運費$150，而且我雖然我一買買四盒，但分寄四個地址，所以平均一個小塔$137.5，結果看來也沒有便宜到。
不過，真心覺得這是個不錯的小禮物....^^
(檸檬塔塔皮因運送碰撞有點碎裂，抹茶塔上的白巧有點斷裂，其他看起來還好。)
森半抹茶塔、生巧克力塔、藍莓乳酪塔、檸檬塔
都是我的菜啊！（不愛酸的我卻喜歡老奶奶檸檬及檸檬塔）
所以開動時，果然又遇上了選擇障礙，不知要從何下手。
因為一次限制自己最多吃一個塔，所以我這樣吃......成功跨越選擇障礙。:P
雖然四種口味都吃了，但總有個先後順序，
我從藍莓塔開始吃.................
藍莓及塔上撒了細細的白粉，看起來像下過雪似的，頗為浪漫夢幻，糖粉嗎？但吃起來好像並不特別感受到甜味。我擔心放久了、粉會受潮，所以從我最喜歡的水果塔－藍莓塔－開始吃起。
潔白的乳酪內餡，微微酸，離開冷藏後不久時食用，是有點像奶酪的口感，慢一點再吃，口感越加軟滑。
巧克力塔皮＋生巧克力內餡，非常巧克力的巧克力塔，上面一枚酸甜的覆盆子法式棉花糖，相當別緻。
餅皮酥而微硬，但不會硬到叉子切不斷。餅皮苦香苦甜的，生巧克力內餡入口即化，我每次只吃1/4個巧克力塔，是都不感到甜膩，甜度上應該不算太高，畢竟我也吃過只吃1/4個就覺太甜會膩的巧克力塔。
這四種口味的甜點我都喜歡，但，喜歡藍莓及抹茶多一些；前面嚐了藍莓及巧克力雖覺得還不錯，但都不至於驚豔，而到了抹茶塔.......
除了竟然由巧克力塔皮來與抹茶內餡做搭配，就已經是一大驚喜了，而抹茶餡也不像許多抹茶塔是以抹茶+白巧克力去調製，貝絲的抹茶塔內餡吃起來像是.....抹茶牛奶醬哦！而且是抹茶味偏重的抹茶牛奶醬～抹茶味雖重但整體口味是溫和順口的，看來冰箱裡那瓶抹茶醬［延伸閱讀］也可以拿來做甜塔啊！
一整個就是倒吃甘蔗，貝絲的塔，我越吃越喜歡，藍莓塔＜生巧克力塔<抹茶塔<檸檬塔。
貝絲的小塔沒有杏仁餡，檸檬塔的塔皮內裝盛的盡是檸檬餡。
初次品嚐時，因為最慢品嚐檸檬塔，所以此時的檸檬餡已退冰成口感滑順的膏狀狀態了。
多一點酸會太酸，少一點酸則會不夠味，貝絲檸檬塔的檸檬餡 酸酸甜甜、又酸V酸V，＂酸＂表現得實在太令人讚賞了！
塔上覆蓋的是蜜了一星期的糖漬檸檬切片，酸甜美味，幸好我沒放過它。
這個綜合小塔禮物的$400是不知道會持續到何時的優惠價哦！
一定要自付運費，不過同一個地址、四盒以內的運費都是$150，所以極力建議大家團購分攤運費。這樣小塔最低平均價可降至低於$110～
→有需要算得這麼仔細嗎？
→應該有吧！四盒分攤的運費大約$40／盒，省了的$110可以再買一個小塔！）
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《Bacibaci 貝絲貝絲手工甜點》
【工作室地址】台南市北區北安路一段341巷31弄16號
【營業時間】採預購制（千萬別直接跑來買甜點，會撲空的機率99%）
【訂購的方式】
1.粉絲團私訊線上訂購 FB https://www.facebook.com/joeyyw.tsai/
2.電話：0981927255
3.LINE ID:baci-baci
【延伸閱讀。四色小塔】
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2016/05/16
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