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從建華國中往南大路短短幾百公尺是我國中時每天穿梭的東南街，這一路上有：東南漢堡(早餐)、好佳香餐包(麵包)、山房(早午餐下午茶)、紅瓦厝(豆花)、鐵三角(下午茶三明治)、愛吃魚的狗(鹹甜派)，再加上這家甜品店－透光棉花－，老店新店特色店，一整個好精彩！（現在每天走東南街通學的學子好幸福啊！→也好花錢就是了）
經過精算，從我們家騎車到『透光棉花』只要十分鐘，但我卻是在知道『透光棉花』好幾個月後才終於有時間來.....（工作家庭都忙碌，但我還是堅持要找機會吃美食和寫部落格！）
初訪時是晚上，我們在附近食品路上的『麵堂』吃過晚餐再走過來（去麵堂用餐的客人，車子可停竹蓮國小），七點左右，天色已晚，『透光棉花』店裡透出昏黃的燈光。
店內座位不算多，兩人座四人座共十個位子，還有幾個吧檯高腳椅座位；門口還有幾個位子，夜晚還好，但白天氣溫高，室外的座位幾乎都變成候位區及外帶等候區。
牆上小小一面書牆，可自由取閱。
(很驚訝的發現：原來『2046』早在十年前拍完了？！之前一直以為拍不完...:P)
到店時，服務人員會先問內用或外帶，然後拿menu，選好餐點後，再到櫃台點餐結帳，再（回座位）等餐。
服務人員會在拿menu給客人時，先劃掉已售完或目前沒有提供的餐點，我覺得這是很重要的動作。因為選好了餐點才被告知已售完，那會有點兒不開心.....（還遇過第二次還是選到賣完了的....所以老闆你可不可以先告訴我哪些賣完了不要選？）
初訪時，因為粲粲坐不住，一直要到外面看車，所以我和果先生只好輪流陪他在外面看車、流輪吃。（其實在上一站『麵堂』也如此.......淚.....）
【抹茶湯圓紅豆薏仁】$80
當然先選有抹茶的。
服務人員建議先單獨品嚐抹茶，再把抹茶倒入湯圓、薏仁中搭配食用。
除了抹茶湯圓，還有一小杯抹茶，抹茶上有細細的泡泡，喝起來溫和順口，茶香清新、不會太過濃郁。
湯圓Q彈，薏仁煮到相當柔軟，本身沒有甜味，單吃味道稍清淡，但搭配綿密紅豆則剛剛好～
如果再把抹茶倒進去，又是另一番不同的風味，是相當特別的吃法！
（不過我只舀一小匙到薏仁裡試試..怕果先生不愛這種吃法）
二訪時，是利用休業式結束後的午後，天氣晴朗，熱得很！
【特級香草冰淇淋薏仁】$100
因為很熱，所以這次點了有冰淇淋的品項；而因為上回吃過抹茶了，所以這次選較常見的香草冰淇淋（其實可以選焙茶嘛.....）。
透光棉花的紅豆泥甜得很剛好，口感綿密，搭配薏仁或湯圓都很好吃。
薏仁本身沒有甜度，所以這一塊冰淇淋我先是單獨品嚐它滑順口感，之後冰淇淋融進薏仁裡之後，再品嚐＂薏仁冰淇淋湯＂，跟上回的抹茶湯是完完全全不同的感受，真有意思！
粒粒米香外脆內軟，無論米香特殊的氣味或口感，都使這碗薏仁變得更特別！
一點半到店時，店內座位約六成滿，兩點準備離開，戶外座位坐滿了候位及等外帶的客人，而老闆(?)忙著接電話，我也再點了幾杯外帶，和人群一起等候。
等待時意外發現，原來這些玻璃管不只裝紅豆裝薏仁做裝飾，上面的文字是菜單啊！
可是沒有寫出綠豆蒜品項......
我外帶了幾杯，主要是因為我很想吃綠豆蒜，而且他們家的綠豆蒜還有加粉粿的，我更想吃！（最近也很想吃粉粿，最好是米苔目冰＋粉粿！）
【粉粿綠豆蒜】$80
綠豆蒜是去殼綠豆，不是那麼常見（至少在新竹感覺是這樣），吃起來顆粒感比薏仁還要明顯，加了桂圓所以甜味中帶有桂圓香氣，軟Q的粉粿，口感也不錯。杯裝看起來份量不多，但倒進碗裡又覺得份量不算太少，和家人分享，其中，原本一直惦記著只要喝珍奶的小小白，吃了兩口綠豆蒜之後忍不住問：『這是什麼？』
我說：『好吃厚？這是綠豆蒜，再給你兩口吧！』
忘記補一句：下次叫你爸媽再買給你吃。
【MENU】2016/06/30 ［線上菜單］
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《透光棉花》
新竹市東南街136號／03-5621831
週二～六 11:30-20:00(或售完)、週一及休假翌日14:00-售完（週日公休）
市區滿400、園區滿800，提供外送。一日前電話預訂外帶外送，滿千打九折。
2016/06
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