蒲公英的飛翔

八珍鳳姐　2005/10/02‧晚餐

本店：不確定在哪裡
新竹市北門街16號／新竹縣竹北市光明六路18號
新竹市東南街XX號（東南街與食品路交叉口）

第一次是在北門街上發現『八珍鳳姐』這一家店，
明亮搶眼的招牌，店內也是高朋滿座，於是我們也被吸引進去了。

那一次，我們點了貢丸意麵、焢肉飯及一盤白菜滷，
那一次用餐經驗結論是：白菜滷....好吃！但份量實在不多....
付帳時發現，『八珍鳳姐』的招牌似乎是滷味及燉品，心想下次再來時，要吃滷肉飯！

後來的某一天，在家裡冰箱發現一小盒『八珍鳳姐』的【鳳爪】 ，
應該是哥哥出去用餐，沒吃完所以裝盒帶回來的吧！
總之，我就是把它嗑掉了！因為，味道真的是很不錯啊！

不久後，發現『八珍鳳姐』在林森路上開了分店，
又不久後，東南街上也出現『八珍鳳姐』了！
於是這天，我們到東南街上的『八珍鳳姐』來用餐。

新開張不算太久的東南店，有著『八珍鳳姐』式的木製桌椅及古色古香的裝潢，
窗明几淨，讓人覺得很舒服。

因為我們又開始猶豫不決（雖然我早就決定我要吃滷肉飯了），
所以店員來向我們推廌燉品，
可是，因為我不喜歡補品燉品的中藥味，所以都沒點燉品。

最後，我們點了一大一小的滷肉飯、兩個滷鴨蛋、一份油豆腐、
一碗貢丸菜頭湯及一碗椰奶西米露。

小碗滷肉飯20元、大碗滷肉飯30元
帶有一點肥肉、份量也跟『阿富魯肉飯』差不多...
然後，差不多好吃......不過我不喜歡上面的蘿蔔乾，所以又被我挑掉了。

貢丸菜頭湯　30元
味道，他說很像媽媽煮的......我想他是指是很家常的意思吧！

油豆腐一份10元、滷鴨蛋一顆10元。
滷得還算夠味。
他問：『鴨蛋跟雞蛋有什麼不一樣？』
鴨蛋是鴨蛋，雞蛋就是雞蛋咩........
『鴨蛋比較大，而且，蛋黃比例比較多。』我喜歡蛋黃勝於蛋白。
不過，我覺得這裡的鴨蛋看起來並不會比雞蛋大...(因為滷了會變小？)

椰奶西米露　30元(?)
好喝哦！椰奶十分之香濃～～～～
但卻因為某些原因，成為我們這一餐唯一沒吃完的東西......

『八珍鳳姐』的東西其實不算便宜，不過用餐環境還不錯，
東西也不錯吃，我想應該還會再去用餐吧！

【網路資料】
http://www.8sister.com.tw/　→官網（但連不上）
http://www.oeclife.com/eileen/food/20021008.htm