蒲公英的飛翔

台南‧同記 安平豆花　2006/11/11

台南市安北路433號／官網　

離開了『陳家蚵捲』，反正我們離停車的地方已經有一段距離了，
所以我們決定步行到下一個看起來好像也不會太遠的『安平豆花』。

這『安平豆花』也許不會太遠，但實在也不太近啊！
越走越偏僻，還經過好幾塊空地、魚塭、施工路段，
總算抵達『安平豆花』了。

當時約大概晚上八點左右吧！『安平豆花』人聲鼎沸。
 
除了各式豆花，還有麵食可以點，也有賣蜜餞等伴手禮。

我們點了【傳統豆花】$25
 
一端上桌時，我們都小愣了一下.....所謂”傳統”，不是會加花生嗎？

容器雖然不大，但滿精緻的，
豆花的量在這樣的容器裡讓人覺得很紮實，紮實到我覺得....糖水太少了......
最後一點點幾乎乾吃豆花的感覺還真有點怪。
又走了那麼一大段路，終於可以坐下來休息一下、並吃點涼的、甜的，
所以覺得還滿享受的，
豆花口感和味道都算香嫩純厚，但要說特別好吃嗎？好像也還好.....
不過，生意好得很呢！
店門外還停著一輛貨車，裝載著一大桶一大桶的豆花！

吃完了豆花，準備回到停車的地方，原本以為回程會是漫漫長路，
但可能因為已經走過一遍，所以走回去時，並沒有想像中的遙遠，
而且我們在台南運河旁稍作停留、休息、拍照時，
意外的發現運河中不時有魚在水面上跳躍，
看到時真是覺得挺....不可思議+興奮的呢！

台南運河

【網路資料】
http://www.zhes.tn.edu.tw/sweb/s039/4-4.htm
http://www.ttv.com.tw/news/html/094/06/0940613/094061300102013.htm