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維力炸醬麵應該是泡麵界裡的老大哥,
而這從維力炸醬麵獨立出來的『維力炸醬.....沒有麵』,最近更是紅得很!
感謝A瑪,讓我能以網路上看到的最低價買進三罐!
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拿到維力炸醬之後,真是迫不及待在星期一晚上就煮麵來吃。(週末不開伙)
一打開,馬上香味四溢,看起來很像沙茶醬,但,香味是貨真價實的維力炸醬。
我拿了一盒四塊、長得像泡麵但不是泡麵的麵來煮(煮了兩塊),
加上蔬菜豆,再挖了兩匙維力炸醬。
乾拌麵要趁剛煮好時趕快攪拌!
這維力炸醬真是令人懷念的好滋味~
因為怕太鹹,所以下手不敢太重,但再加個半匙味道應會更好!
年紀越大,吃泡麵的機會越少,
那麼改用維力炸醬來入味,應該會是不錯的料理好幫手。
這一罐維力炸醬足足有750g,還滿大罐的,以我們兩人小家庭來說,可以吃很~~久。
2007/04/01
【更多資料&食記】
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=8202799
http://www.wretch.cc/blog/gby&article_id=5343945
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