蒲公英的飛翔

新竹市中央路354號／03-5437098
10:00-22:00／週日公休

那天在民權路吃完『大海拉麵』之後，挺著吃撐了的肚子到中央路的『凱菲』買早餐。
（難得到這一帶，當然要把握機會到不常經過、且覺得不錯的麵包店買麵包。）那幾天在吃『自然結果』的手工果醬，原本以為『凱菲』會有比較多”原味”歐式麵包可選擇，
但竟然...除了吐司以外，就都沒有原味麵包了，只好另外挑了兩個麵包當早餐。

【巧克力貝果】$35

巧克力得頗徹底，除了貝果的麵包體是巧克力之外，裡面的內餡也是巧克力乳酪（巧克力奶油？）。


貝果橫切後塗醬，從側面看，會覺得醬並不厚。


這樣看，會覺得這巧克力乳酪（鮮奶油？）的份量其實下得不輕。
（記得看到巧克力”乳酪”的文字，但吃起來比較像鮮奶油的口感。）
麵包體除了是巧克力口味之外，裡面還摻了葡萄乾？
因為前一天剛好吃了『柑仔店』的原味貝果，實在是太紮實了，所以凱菲的貝果相較之下就沒那麼紮實，（當然，仍保有貝果特殊的嚼勁。）
不過，因為是巧克力口味，所以吃起來另有一番風味～
兩天內連吃了兩家、兩種口味的貝果，讓我興起『想多吃幾家貝果』的興致了。

【黑糖麻糬】$30

忘記麵包全名了。
麵包上格子狀的是充滿奶油香的起酥，內餡為QQ軟軟的黑糖麻糬。

基本上，我覺得凱菲的麵包不錯，服務也很好，可惜離我們常去的地點遠了點，
下次要在肚子不撐的時候去買麵包，比較有食欲選更多麵包。︿︿

2009/03/12

【延伸閱讀】
蒲公英的飛翔－新竹‧凱菲甜點屋
Lillian Style－不吃不可的麵包~凱菲烘焙工坊