close
100103-漁香甜不辣02.jpg
新竹市中央路77號大同路97號/03-5238843

http://035238843.travel-web.com.tw/

昨晚的『非凡大探索』的主題是"現做甜不辣",
居然一連介紹了三家新竹的甜不辣,
果果忍不住問:『新竹的甜不辣很有名嗎?』
我聳聳肩,『沒聽說。』非凡介紹的三家新竹甜不辣分別是:漁香甜不辣、林家摃丸竹東黑輪壽司
後兩家我們都吃過了,『漁香』也曾看過有人推薦但還沒吃過,所以今天就來了!


下午三點多,外帶及內用的客人來來去去的。


LOGO很可愛。

【原味甜不辣】$42$45(昨天key錯了)

店家會問要不要加辣,我們選擇不加辣(前兩天被"東山鴨頭"辣到了...),如果加辣,店家會加一點辣椒。


裡面有魚條*2、魚餅*1、魚棗*4或5,這三種都是用魚漿做的,但形狀不一樣,口感也略有不同。
另外還有白蘿蔔、油豆腐、小魚丸、米血各一塊。
魚條等,尤其魚棗,超Q彈,甚至可說是有嚼勁,第一次吃到種口感的甜不辣,真特別。
沾醬是甜甜的米醬,好像有加酒.....?我不知從哪兒聞到了酒味....

【鹽酥甜不辣】$45

不同於一般鹽酥雞攤賣的甜不辣,『漁香』的炸甜不辣有三種。
如下,由左至右:長長的是魚條,圓圓像棗子的是魚棗,半圓型的是剪成一半一半方便食用的魚餅

外酥內Q,一樣很有咬勁,胡椒鹽的鹹度和辣度都滿剛好的,
無論是原味或鹽酥口味,都不錯吃~


吃完了甜不辣,請店家裝點用來煮甜不辣的熱湯給我們,甘甜的熱湯,喝了真暖胃。


也可以買回去自己再料理哦!


店門口的小貓(在兩間房子之間,但隔壁門是關著的)。
我們在吃甜不辣時,牠一直玩紙箱,後來累了,就趴著休息,我去拍牠,牠一下子弓背、一下子又端坐著盯著我瞧......

『漁香』離城隍廟、東門圓環都滿近的,來逛街時,不妨一路逛過來,坐下來吃個甜不辣哦!

2010/01/03

【延伸閱讀】
新竹美食漁香甜不辣接受電視媒體專訪
阿三哥帶路-新鮮美味 漁香甜不辣
arrow
arrow
    全站熱搜

    kayu_蒲公英 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()