蒲公英的飛翔

新竹市南大路...(對面是火車站後停車場)

(圖貼了兩天才補文，可見我有多忙....
 當老師很輕鬆？這絕對是迷思。)

這家『孟家牛肉麵』原本在食品路，前陣子在南大路也開了一家，而食品路那家仍然在營業。（兩家的距離其實不遠......）
對面是停車場和舊房子，是南大路少有的冷清路段，店家、飲食店的燈火是比較引人注意的目標。





【紅燒牛肉麵】$80

在食品路吃的是清燉牛肉麵，來這裡換個口味吧.....


塊塊帶筋牛肉，體積不太一致，因為是和果果共享，所以沒數清楚有幾塊牛肉，
記得牛肉算是比較有彈性的，紅燒口味的湯頭裡有一點酸味，應是加了番茄，
口味濃郁，但我們都覺得太鹹了。

【韭菜水餃】$5／顆

水餃上淋了點香油，提味又"閃亮動人"。


水餃個頭還滿大的，內餡飽滿，本身調味就夠味，不再沾醬也好吃。

【斤餅】$30

怕吃不下，但又想吃斤餅，所以單了沒包牛肉的斤餅。


柔軟有彈性，層次多，沾了甜麵醬後入口.......就忍不住一直撕、一直放進嘴巴裡，
孟家的斤餅果然還是很讚！

2010/01/09‧晚餐

【延伸閱讀】
新竹‧孟家牛肉麵