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100704-慕鈺華05.jpg
官網 http://www.decha.com.tw/WebMaster/
愛合購 http://www.ihergo.com/store/decha
奇摩blog http://tw.myblog.yahoo.com/bitterma/
(已補文)
第三屆部落客百傑頒獎典禮上請了『慕鈺華』上台致詞,主持人尊稱她為『慕姐』,聽了她致詞內容得知:原來她曾是演過戲的藝人,現在在賣『宜蘭三星蔥手工蔥油餅』。(難怪我覺得這名字耳熟......)


可能是因為我太晚去了,沒拿到蔥油餅........(小失望,不過這個比較放不壞)


宜蘭餅,就是薄的牛舌餅囉!難怪這麼輕。

【三星蔥薄餅】$30/包

每片四片,一打開就聞到蔥味。


青蔥味濃但不嗆,
超薄,口感很細緻,因為太薄了,所以咬的時候也不知不覺放輕力量、放慢速度來品嚐。

【全麥黃金酥】$220/盒(10粒)

試吃品是一個,單個的包裝上並沒有標示保存期限(應是印在盒子上),小困擾。


餅皮十分酥鬆,很鬆很鬆,內餡和餅皮界線不太明顯,中間內餡吃起來像椰子粉,我吃不出官網上說的『餡料的部份採用宜蘭名產─黃金棗製作,酸酸甜甜的口感裡還帶著黃金棗獨有的果香味』。
全麥的味道很明顯,甜味不明顯,微鹹。

【金桔檸檬易擠棒】$230/盒(25支)

因為宜蘭蜜餞也滿有名的,所以才會出金棗啊金桔相關的產品吧!


感覺就是濃縮果汁,擠出來像稀稀的果凍,如說明加了350cc開水(連同冰塊)沖泡,(也可用熱、溫或冷開水)
喝起來就是酸酸甜咁的金桔檸檬汁,照說明沖泡,味道不過甜或過酸,喝起來頗為清涼解渴。


我還是比較想吃慕鈺華青蔥餅或餡餅。

新竹的話,在大遠百附近也有一家:
新竹一店
新竹市石坊街3號
熟食訂購:0972-343298  
營業時間:6:00~22:00、六日14:00~22:00

改天再直接買熟的來吃。

2010/06/26

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