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若走寶山路，『竹蓮肉圓』其實是我們到新竹市區的必經之店，而且，已經賣了四十多年的肉圓，當然已累積了一些客源及人氣，不過，我居然可以撐到現在才去一探究竟！只能說，它實在離我們太‧近‧了（太常經過，一直把它放在＂下一次＂清單中）。
我們前一陣子很常去逛竹蓮市場，不知道他們是在哪裡擺攤。
（應咳是2F的用餐區吧..很少過去）
聽說『竹蓮肉圓』以前早上會在竹蓮市場擺攤，（也是以前）竹蓮國小外的肉圓原來就是他們家的，所以叫『竹蓮肉圓』。（感謝Kate提供資訊）
記得他們一開始在西大路有了店面時，是沒有招牌和店名的，有網友就管它叫『西大路28號肉圓』。
(獅子圖只是我拿來撐牆上開關用的)
肉圓兩顆要$35？我很久沒吃新竹肉圓了嗎.....記得之前通常都是吃2顆$30的肉圓。
（but.聽說也很有名的『飛龍肉圓』2顆賣$40呢！也還沒去見識過...）
另外，也可以外帶未炸肉圓（一盒十顆$150）、魚羮（半斤$50）或魚漿（半斤$50）回家自己料理。
【肉圓】$35/2顆
肉圓體積一般，皮看起來閃閃發亮，切碎的香菜可以增加香氣。
新竹肉圓的特色就在於紅糟肉內餡，和台中、彰化及台南肉圓都很不一樣。
『竹蓮肉圓』的紅糟肉醃得非常入味，醬料除了又甜又辣的甜辣醬之外，裡面還加了蒜泥，所以還有蒜泥的辛辣感，一整個就是夠味、太夠味了。
肉圓皮則是非常Q彈，表皮的地方有一點點因油炸而產生的酥硬，
店家附的鐵製叉子還沒辦法輕易切開。
【骨仔肉湯】$30
看起來有點兒濁。
加了菜頭去煮的骨仔肉湯，骨仔肉不算少，
再灑點芹菜和香菜，怎麼可能不好喝？（對我來說：骨仔肉湯原本就是好喝的湯。）
雖然油炸熱量比較高，但肉圓這種東西，我覺得還是要炸過比較美味，
買回家通常只會用蒸或微波後就食用，那味道比起在店裡吃的，真的不是只有＂差一點＂，而是＂差很大＂，
所以建議大家盡量在店裡吃囉！
2010/06/20
【延伸閱讀】
新竹‧周家肉圓→『周家』的肉圓我覺得也很不賴～
新竹‧[英明]林家肉圓
彰化‧北門口肉圓
北斗‧范氏肉圓生
北斗‧肉圓瑞&豆腐冰&弘爺漢堡5
台南‧茂雄蝦仁肉圓
台南‧武廟肉圓
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