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(可用電話訂位或上官網"線上訂位")
官方網站 http://www.magiccurry.com.tw/
官方blog http://magiccurry.pixnet.net/blog
台北的『魔法咖哩』來新竹開分店囉！六月才開店，LOOK的七月試吃會就在這裡舉辦，愛咖哩的我可以參加試吃，當然是，開心得不得了～
星期六下午一點半，店內一樓滿座.....還有客人拿著號碼牌在等候。
門外放了菜單可供有興趣的路人參考，不過才開幕沒多久，菜單已經捲曲變形了。
一進門，櫃台裡，店員來來去去，但都沒有人主動來問我們『有沒有訂位？』或說一聲『現在客滿』。我和果果一度懷疑：試吃會該不會延期吧？
後來終於逮到機會詢問，才知試吃會會會在二樓。
（通往2F的路有點崎嶇，要轉好幾個彎，且經過廚房才會看到樓梯。）
今天的試吃會，主辦單位除了『LOOK!生活網』及『魔法咖哩』，另外還有『喜憨兒烘焙坊／餐廳』協辦。
菜單上除了餐點名稱，還有該咖哩的簡介，另外還有魔法咖哩所用的咖哩香料及越光米的介紹。
【蔬菜沙拉】
單點價再加$50即可升級成套餐，副餐有沙拉（２選１）、湯（２選１）、甜點（３選１）及飲料，以$50來說，是滿超值的。
【水果沙拉】
蔬菜及水果沙拉都是使用甜甜的優格醬來調味，生菜很清脆，水果都有一點的甜度，不會被優格搶味。
【野菜南瓜清湯】
居然是南瓜『清』湯，真特別。
偷偷聽到隔壁LOOK友的說詞：不希望濃湯搶了後面咖哩的味道，所以做成『清』湯。
湯裡我原以為是紅蘿蔔的食材應該是南瓜，雖然吃起來還是比較像紅蘿蔔..:P
湯是鹹的，入口後才有南瓜香，還不錯喝。
【日式珍菇雞肉湯】
查詢之後，得知這裡的菇類叫『金茸菇』，因為貌似鈕扣，所以又叫『鈕扣菇』。
再加上薑絲及蔥花調味，它是一碗喝起來有點滑滑的雞湯，而之所以會＂滑滑＂的，則是金茸菇所釋放出的膠質所致。
【咖哩牛肉丸子佐起司醬】
看起來就好好吃的樣子啊！
這是今天吃到第一道咖哩料理。
聞起來，咖哩香味頗濃，入口之後，經過嘴巴到鼻腔的咖哩味卻變淡了，
肉質軟嫩，雖然沒有在吃牛肉的感覺，但會牽絲的起司有加分作用，所以還是不錯吃。
【魔法黑咖哩】單點$190(加起司$20、飯改烏龍麵加$40)
又香又稠的黑咖哩，它的黑，來自『墨魚』（有沒有恍然大悟的感覺？），除了各種辛香料，還加上培根及奶油，是一道歐風咖哩。
除了顏色最深，這也是我們今天吃到醬汁最稠的咖哩。
鱈魚排。平常這道咖哩是配兩塊鱈魚排，但因今天試吃會是六人一組，一組有上兩盤黑咖哩，所以店家各多準備一塊外酥外軟的鱈魚排給我們。
咖哩吃起來甜甜辣辣的，雖然黑，但當然還是有咖哩味，但聞起來味道不重。
【白飯】
有些餐點的咖哩醬汁是另外裝盛的，點這種餐點的人就會拿到這樣一盤白飯。
老闆說明：這白飯是用來自日本新瀉越光米種、委託彰化農民所種植的越光米，越光米煮出來的米飯，熱的時候吃起來軟軟的，冷了口感就會變得比較Q，
而之所以要將飯舖平，是方便客人將咖哩醬汁淋在飯上時，能輕鬆取得最好的飯與醬汁的比例。
白飯上綠色的是南瓜子，暗紅色的則是下飯紫蘇醃蘿蔔，吃起甜甜酸酸且脆脆的。
註：白飯可免費續加。
【唐揚椰香雞肉咖哩】單點$190(加起司$20、加溫泉蛋$25、飯改烏龍麵$40)
『魔法咖哩』人氣No.1咖哩。
『魔法咖哩』的咖哩用了20多種辛香料，還用甜度很高的洋蔥，甚至芒果去熬煮，他們說，這是＂新歐風咖哩＂。
即使如此，『魔法咖哩』仍可見具有各地特色的咖哩，例如這鍋加了椰奶的就是走南洋風的～
這炸雞塊可不得了。用的是去骨雞腿肉，所以肉質軟嫩中帶有彈性，用香料醃了一晚之後，客人點了才下鍋炸油，我們吃到的時候，仍保有外酥內嫩的口感，而且還有肉汁哦！
【蒜味豬肉咖哩】單點$190(加起司$20、加溫泉蛋$25、飯改烏龍麵$40)
蒜味，是中國風～不過，吃了半天還是覺得沒什麼蒜味呢！可能已經完全融在咖哩中了吧！
軟嫩的豬肉片還帶有脆脆的口感，口感很好，
至此吃到的咖哩醬都是甜甜辣辣的，因為裡面加了很甜的洋蔥及芒果去熬煮的關係吧！
【果香牛肉咖哩】單點$190(加起司$20、加溫泉蛋$25、飯改烏龍麵$40)
果香咖哩是加了較多水果去煮的咖哩醬（除了芒果，還有蘋果），除了果香，它的甜甜辣辣中的＂甜＂度明顯比較高。
紐西蘭牛肉，切成塊狀，吃起來比豬肉有彈性。
【金屋藏椒豬排捲】單點$250(加起司$20、飯改烏龍麵$40)
這份餐點由以上三盤(碗)組成。
黑白芝麻磨碎後，可灑在咖哩醬上、豬排捲上或白飯上。
這＂金屋藏椒豬排捲＂有讚！經過拍打的上等里肌肉，捲入剝皮辣椒，再沾麵糊下鍋油炸，雖是油炸物，但吃起來不油膩，因為它外酥內軟嫩，軟嫩中又帶紮實的口感太搶眼了，加上辣得夠味的剝皮辣椒，這多重口感、多樣滋味的＂金屋藏椒豬排捲＂，讓我一邊眼泛淚光、一邊想說『讚！』。
【漢堡排焗烤咖哩飯】單點$230(飯改烏龍麵加$40)
焗烤咖哩飯（另有焗烤奶油飯）的主食有果香牛、椰香雞、蒜味豬及漢堡排四種選擇。
還有彩椒、紅蘿蔔、花椰菜及紫蘇醃蘿蔔當配菜，感覺是蔬菜和肉營養較均衡的一道餐點。
漢堡肉入味，且吃起來是有點Q度的，不會一整個軟趴趴或煎得太硬。
底下的咖哩飯雖然看起來每一粒都均勻裹上咖哩醬，但味道淡淡的，起司的香濃味道比較明顯。
以上咖哩料理，除了牛肉丸子和焗咖哩飯，其他咖哩醬基本上都是甜甜辣辣，再加上椰香或蒜味或果香等特殊風味。咖哩的味道方面，聞起來較香，但吃進嘴裡的＂味＂道就變淡了，也算是特色.嗎？
咖哩醬有微辣、小辣、中辣及大辣四種，這天吃到的是小辣，店家建議吃咖哩一定要有點辣才好吃哦！
主食肉類，不管是雞、牛、豬或魚，表現都不錯。
【拉西】
由優格及酸奶調製而成，是來自印度的飲料，可配上當季水果，這天喝到的是荔枝口味拉西，酸酸甜甜、甜甜酸酸。
【魔法招牌冰茶】
據說其實是＂馬黛茶＂，具有一堆養生功效，茶水裡雖有冰塊漂浮，但覺得不太冰...（果果還說：『為什麼是熱的？』）
味道淡淡的，好像有一股熟悉的味道，但想不起來跟什麼東西的味道很像。
【蘆薈優格】
蘆會本身有甜，咬起來脆脆甜甜的，突然發現：這天吃了不少優格入味的食物。
【咖哩冰淇淋】
雖然還有別種口味的冰淇淋，但店家推薦新口味的咖哩冰淇淋。
冰淇淋很大一球，吃起來就是一般軟綿的冰淇淋，但鼻子裡會有淡淡的咖哩香及奶香。
（除了冰淇淋和蘆薈優格，甜點還有奶酪可選擇。）
【試QR code】
參加Look試吃會都可以長知識，這天認識了『QR code』這個新名詞。就是菜單上、每一道餐點旁的正方形圖案，它有點像條碼，但這是要用手機來刷，刷了之後，手機可以上網蒐尋到這餐點的介紹。
我覺得我的手機功能一定沒這麼先進（還能刷條碼..），所以只遠遠的看店長示範。
【花絮】
『香料1』應該是花椒，在『景觀』常吃到。
這天的試吃會由『喜憨兒烘焙坊／餐廳』協辦，在活動接近尾聲時，也有『喜憨兒烘焙坊／餐廳』的工作人員及成員來向大家打招呼。
這裡的喜憨兒指的是15歲以上，持身心障礙手冊的心智障礙者，具工作意願但因就業能力不足而未能進入競爭性就業市場，需長期就業支持者。『喜憨兒烘焙坊／餐廳』就提供了他們工作訓練及工作的機會，在竹北有烘焙坊，在建中路則有烘培餐廳。
喜憨兒烘焙坊：新竹縣竹北市光明六路259號／03-6563071
喜憨兒烘焙餐廳：新竹市建中路55號／03-5748134
喜憨禮購物城：http://www.careus.org.tw/
【喜憨兒烘焙坊－天使餐盒】
這天拿到的餐盒有：丹麥培根起司$20、韓國麵包$10及黑糖香Q蛋塔$25。
丹麥麵包充滿層次感，韓國麵包Q勁十足，最推『黑糖香Q蛋塔』，奶香和蛋香都很濃，塔皮也香酥美味，中間還夾了一層黑糖麻糬，增加口感及味道，體積也不小呢！
DM上列出的烘焙產品價位普通，讓大家不用花大錢，就能吃到好吃的東西，又能幫助本身已經很努力但仍需要幫助的人。
【喜憨兒烘焙坊／餐廳 DM】
接下來的大節是八八節及中秋節，喜憨兒烘焙坊也有中秋禮盒哦！禮盒內容主要是小塊厚實的『餅』，除了常見的棗泥、蓮蓉廣式月餅、蛋黃酥、水果酥、綠豆椪等，，還有包芝麻、香菇黑豆的蘇式月餅，也有巧克力碳烤地瓜、抹茶栗子、紅酒蔓越莓的日式和風月餅，另外，還有玫瑰柑橘口味的達克華茲呢！
看是想要『小蝸牛』禮盒，還是『天兒湖』禮盒，9/3前預購享有優惠折扣，有興趣的朋友可以到『喜憨兒烘焙坊／餐廳』了解詳情哦！
註：『魔法咖哩』要收一成服務費哦！
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