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我的手是比例尺。
切開之後,大部分呈綠色,中間的洞原本有顆大種子。(下面黃色的是芒果)
果肉看起來有點像鱷魚皮,所以它又叫『鱷梨』。
我以為媽媽要打『酪梨牛奶』,原本有點期待,(之前喝過不錯喝的酪梨牛奶)
沒想到媽媽居然把酪梨、芒果、鳳梨和香蕉丟下去一起打汁,只另外加了開水,變成這麼一杯濃稠但黃黃綠綠的『綜合果汁』,媽媽還很得意:這果汁完全沒加糖哦!
但我喝了兩口就投降了......><
上網查了查『酪梨』,沒想到它的營養成分超高又相當保健:
酪梨果實糖分含量低,植物性脂肪高,多為單不飽和脂肪酸,不含膽固醇;富含鉀、葉酸、維生素B6、C、E及纖維質,為金氏世界紀錄記載最營養的水果,對人體具有保健效用,對糖尿病與心血管疾病患者更有助益。
『金氏世界紀錄記載最營養的水果』,超酪的.....
改天再到外面買『酪梨牛奶』來喝吧!:p
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關於酪梨、酪梨小百科
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