蒲公英的飛翔

新竹市中正路337號／03-5326959／12:00-22:00
官網 http://www.469392.com.tw/

去吃『悅饗牛肉麵』時，看到這家茶葉蛋，想起之前曾在電視節目上看過介紹，所以回家時便買了兩顆回去。
這家『金億』原來是家位在苗栗竹南的茶行，研發出烏龍茶葉蛋後，茶葉蛋賣得比茶葉還好。
（是我也要吃茶葉蛋就好）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

除了竹南本店，『金億』目前只在新竹市中正路上有開分店，
店裡有賣茶葉，騎樓下則賣茶葉蛋。


茶葉蛋有三種口味：原味 $13/顆(8顆$100)、清香 $13/顆(8顆$100)及胡椒 $15/顆(7顆$100)。
在買之前，我先提醒果果：這家茶葉蛋會比較貴哦！
但不知是果果沒聽到還是跟他想像得差太多，他看到價錢還是嚇了一....小跳。

我原想每種口味各來一顆吃吃看，但清香口味已售完，
（小姐說：清香口味就是比原味味道再淡一點。）
所以買了原味及胡椒各一顆。


這是胡椒口味，看顏色就知道滷得很入味，
店家在電視台採訪時說，這茶葉蛋要煮兩天，
難怪很入味。
不過，胡椒口味實在太辣！！
是我會覺得受不了的辣度，勉強吃一半之後，眼中泛淚找果果幫忙吃....（他本來急著出門了）
說是胡椒口味，但看到蛋旁邊有辣椒，難怪它那麼辣.....

後來再吃原味，就覺得口味剛好，而且滿好吃的～
不過，因為我對『自己泡茶葉來喝』這件事不太懂也沒那麼講究，
所以喝不出這茶葉蛋用的『一斤$2000』的高山烏龍茶葉的特別之處，
雖然，或許它已發揮作用，我才會覺得『滿好吃的～』，
不過，因為它貴很多，而且比較遠，
所以，特別想吃茶葉蛋時，我還是會去南大路的『中華麵店』吧！：Ｐ

2011/07/26

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