蒲公英的飛翔

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因試吃的食後感很不錯，所以很快就找同事一起團購了。
上回吃到的是香蒜口味的小麥麵包，覺得很讚！
這次除了香蒜口味，還買了：

【冰心奶昔小麥麵包】$65(一袋兩根)



因為內餡不同，所以加熱方法也不同。


依說明悶烤後，外酥內軟，
酥得很薄的口感是我覺得TOP小麥麵包相當特別的地方。




像冰淇淋般的內餡，甜而不膩，有點像在吃冷藏後的維也納牛奶麵包，
但口感和會加細砂糖的維也納牛奶麵包又不太一樣。

雖然是不太一樣的麵包體，但之前吃到比較知名的維也納牛奶軟法比較美味。
『Top王子洋公館』的小麥麵包，還是香蒜口味最優～！

【義式托斯塔尼 佐 柴魚乳酪鹹醬】$55/兩條

上次吃的是黃金乳酪甜口味，嗯，乳酪香濃，但吃多容易膩，我這次買鹹口味來試試。




不厭其煩的詳細說明。


是為了讓客人吃到最好吃、最佳狀態的麵包。


長度很長。


雖然已經先切成三段（原本長度烤箱塞不下），
但剛悶烤後夾出時，麵包仍在筷子中間晃動。（有點軟）


鹹醬吃起來有點黏黏的，鹹度剛好，
吐司麵包柔軟中帶點嚼勁（兩端保留吐司邊），
淡淡的柴魚香味則在鼻腔中。

比起上次的黃金乳酪口味，我比較喜歡這款柴魚鹹醬口味。

2010/06/27

【延伸閱讀】
試吃‧Top王子洋公館－羅宋、香蒜、乳酪麵包&生巧克力蛋糕

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