蒲公英的飛翔

新竹縣竹東鎮興農街36號／03-5951053

前些天聽同事說，她們家女兒只吃頭份的『貝克里』及竹東『伊品』的麵包。頭份對我來說比較不方便去，但來自同事的分享，我已吃過貝克里的法國麵包（很有嚼勁）、紅豆吐司及黑糖吐司（軟中帶Q）。接著，利用上週末去逛竹東湯圓節的機會，我去了『伊品』。事先查了『伊品』的位置，從我們常走的北興路往新竹市方向而去，過火車站後，最早到的快速道路入口的紅綠燈左轉（快速道路入口在右邊）。興農街有點小，經過大同國小後就會在左手邊看到『伊品』。

路小，我們是轉出到長春路才在路邊停車，但其實那一段長春路也不大.....
所以，雖然我若去竹東研習，只要稍微繞一下就可以去『伊品』買麵包，但我目前仍不打算自己開車去伊品....

言歸正傳。

『伊品』的店面不大，但蛋糕麵包和西點的種類還不少，除了櫃台或出入口，四個面都擺了冷藏櫃或麵包櫃，中間還有一邊......因為第一次來，所以看得有些眼花繚亂，麵包名稱都記不太清楚。


$30。黑糖麵包裡捲了很多堅果及葡萄乾，是打算買給愛吃堅果的媽媽吃的。
但聽說被爸爸一個人不知不覺嗑完了.....既然是不知不覺，表示應該還不錯吃吧！

【XX披薩】$28

面積還不小的三角形薄皮披薩麵包，上面有鳳梨、火腿及培根，另外還有美乃滋及香料。
麵包內軟Q，甜甜鹹鹹的味道中帶點火烤香味。

【蔥花肉鬆(?)】$25

size一般，但滿立體的，不會顯得扁扁圓圓。麵包裡捲了細肉鬆，外面灑滿了蔥花，香氣十足。

【奶酥巧克力】$25

螺旋狀外形，麵包外灑了微苦的巧克力粉。裡面是中空的，但內餡奶酥份量還不少，甜度不高而且帶有鹹味的奶酥裡還摻有巧克力豆，一口吃下，有巧克力的香甜及奶酥的香～（不過，這微鹹若能變成"微微鹹"可能會更對味。）

【奶油吐司】$65

亮亮的吐司好吸人啊～～！
店家問我要不要切，因為我想先拍完整吐司的照片，所以說不用，
但後來還是需要切一下（給爸媽，這個媽媽總有吃到了吧！），
幸好不會太難切。


至此，吃到的『伊品』麵包都是軟中帶Q，溼潤不乾澀，而且溼潤度剛剛好，口感都不錯。
這款奶油吐司層次分明，甜度恰恰好，而且奶油香香得很舒服～
也好吃～！


偶爾也會去縣網中心研習的伙伴，不妨在回家前來這裡買幾個麵包當點心或早餐哦！

2010/12/18


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