蒲公英的飛翔

偶爾就會在愛合購上看到有新竹的主購開『猴子乳酪廚房』的團，【南瓜乳酪餐包】還滿特別的，【維也納軟法】則是有一陣子沒吃了，所以都買來嚐嚐看。
起司麵包的盒子外印有猴子麵包師傅的圖案，的確有『猴子乳酪廚房』的感覺，
但包裝上的店家資料寫的都是『維揚麵包花園』，嗯....應該是原本的店面名稱叫『維揚麵包花園』，在愛合購開網路店名時，則取了個聽起來比較特別的『猴子乳酪廚房』店名。

【南瓜乳酪小餐包】$50/4入

每項產品包裝上都貼有產品資訊，包括成分、保存方法、食用方法、製造日期與保存期限。


一顆12.5元的南瓜餐包，體積比一般餐包稍大一些，外面黏了不少南瓜子，加了乳酪的南瓜泥內餡香且順口。
吃到的第一顆餐包，覺得內餡還滿飽滿的，但第二顆內餡卻很少...第三、四顆倒又OK，
瑕疵品吧！？

【維也那軟式法國麵包】$90/入

一根$30，體積....不算大囉！


冷藏取出後，用烤箱回烤，這根烤得還不錯，外酥內軟Ｑ，
內餡外層微融，較軟滑、奶油香較濃；中間的口感則像冰淇淋，也比較吃得出加了砂糖後的顆粒感及甜度。

【法國雙色起士麵包】$110


份量很重的兩大塊，已切片，附兩塊奶油。


第一次食用時，雖在麵包上先噴過水再送進烤箱烤，但吃起來超乾，
想說，雖然麵包裡有很多我喜歡的起司，但這不加奶油、用老麵做出來的麵包，好像沒有很好吃。
後來試著『用電鍋蒸』，水分一進麵包裡，麵包口感馬上變得又軟又軟，大塊起司也顯得美味多了，趁麵包還熱著時，抹上附贈的奶油，又更香濃美味～
這三種麵包，我原本給它最低分，但如果是用電鍋蒸過的...我給它最高分。


聞香而來的花花。


2011/12/22

《猴子乳酪廚房》
愛合購 http://www.ihergo.com/store/t0915657429