蒲公英的飛翔

這次主要是想去享用『當月壽星』的優惠，只要是當月壽星，主餐免費（2014／05／11得知優惠已取消）。那天吃到的義大利麵、燉飯以及各附餐口味都不錯。週末就快到了，本月壽星去吃吃看吧！︿︿
『Viola』位在大遠百對面的小巷中，很久以前偶爾間經過並發現，而且當下就決定想吃吃看，卻因客滿要等一段時間而罷，結果一等就等了幾年（2009開業），這次之所以會決定『就是要吃到！』是因為有格友分享Viola有『當月壽星 主餐免費』的好康！


木桌木椅、舊電視舊沙發舊櫃子、乾燥花、白色餐具，昏黃的燈光下，Viola店內的裝潢布置，帶點鄉村復古的味道。


主餐有義大利麵、焗烤、燉飯和pizza，pizza有大小及厚薄之分，價位較高，沒在壽星優惠範圍內。
義麵、焗烤、燉飯單點價位在$170-$240之間，加$100元升級成套餐，可再選一附餐（麵包、沙拉或雞塊）及一飲品（湯、汽水或紅茶）。
當月壽星的主餐雖免費，但因有低消$100的限制，店員會建議升級成套餐，當然，要另外點飲料或前菜也可以。（p.s. Viola不收服務費）

【凱撒沙拉】

以附餐來說，算是份量不少的沙拉，切成一段段的美生菜吃來還算清脆鮮甜，紅色的小番茄及黑色的檻欖增加視覺效果也增添不同風味，烤得脆硬的吐司是凱撒抄拉不可或缺的配角，再搭配有點鹹有點酸還有點蒜味的凱撒醬，是我最喜歡的生菜沙拉。

【今日湯－玉米濃湯】

打卡就有送湯（一桌限一份），但我的手機剛好整理中，不能打卡....-_-


因為覺得汽水太普通，所以兩份飲品都選了湯，濃稠度剛好、奶味香濃，切碎的洋蔥煮得十分柔軟，玉米粒當然也香甜，是碗好喝的玉米濃湯，份量也不少哦！

【普羅旺斯鮮味烤雞塊】

在新竹西餐廳吃過最好吃的烤雞塊在『普拉伯』，而Viola對自家的烤雞塊也很有信心，所以既然附餐有這個選項，當然就點來吃吃看囉！
剛烤好的雞塊看起來溼亮還冒泡（醬汁？油脂？），外皮烤得焦脆，雞塊肉質鮮嫩有彈性，鹹中帶點甜的醬汁頗為入味。體積比普拉伯雞塊小，兩塊雞塊選用的部位似乎不太一樣，因為形狀不同或體積也明顯不同。

開胃前菜類中也有可單點烤雞塊，一份$150不知道有幾塊？

【匈牙利紅酒燉牛肉義大利麵】$240

吃來沒有酒味，但番茄特有的酸味酸得溫和，番茄特有的香氣仍在，蒜末的味道也散發得剛好不搶味，幾種主要調味食材搭配、表現得很協調，味道相當不錯！牛肉很柔軟，份量也不少，義大利麵口感偏硬，我覺得只是比一般義大利麵硬一點，但果果覺得硬得很明顯。

【奶油海鮮燉飯】

燉飯的米飯口感也是比別人的硬，但米心仍有點硬是比較＂原味＂的呢！我覺得可以接受，也能吃出不同感覺，果果則說了好幾次：要細嚼慢嚥、多咬幾下。（－＿－...是在提醒誰啊？）


蝦子、花枝等料多，奶油味香、奶味也很濃，我覺得也挺好吃的哩！


這個週日晚上，Viola的客人並不算很多，Viola盡量把客人的座位安排在廚房、櫃台附近，方便觀察客人用餐進度並提供服務。服務人員會根據我們用餐的速度來上菜，隔壁桌吃得快，就先上他們的主餐，我們可以依照自己的步調享用到熱騰騰的餐點。客人多的時候不知道服務狀況如何，但至少我有感受到他們在這種地方的貼心之處。


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《新竹‧VIOLA義式餐廳》
新竹市文昌街122-1號／03-5280808／週一～日 11:30 - 21:30
FB https://www.facebook.com/VIOLApastapizza


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2013/05/19