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我喜歡炒飯。行經靠近關新帶的光復路、瞥到當時剛開業不久的『錢龍 炒飯專賣店』，我就默默放入口袋名單，打算找個假日指定這家炒飯當晚餐。（平日晚餐吃爸媽煮的愛心晚餐，假日就外食啦！我還是很少下廚......）
為了一次拍到多種餐點，二二八連假的最後一天傍晚，我主動問弟弟家，晚餐要不要搭順風車，我請果先生一起買。於是，果先生一次帶回來五份炒飯／麵！
很多餐點外帶就沒有擺盤可言了，但『錢龍』餐點外帶看起來還是很吸睛哦！
炒飯除了純蛋炒飯（$50），其他都有主菜（肉）。炒飯在下、主菜舖在飯上，配上青花菜點綴，有飯有肉也有菜。
大部分餐廳或快餐店的炒飯，主菜是混在飯裡一起翻炒的，像『錢龍』這樣炒飯是炒飯，主菜（肉）是主菜的，我馬上想到『上賓快餐』，不過形式不太一樣，『上賓快餐』的作法是：先選主菜，再選主食（便當、炒飯或炒麵）。
來近看我們這天點的幾道炒飯／炒麵吧！
【糖醋咕咾肉 炒飯】$80
我主吃這道，所以感想可以多寫一些。
首先，糖醋咕咾肉好吃！豬肉炸過再裹上糖醋醬汁，多一層麵衣口感就不同，甜甜的糖醋調味甜得剛剛好，豬肉紮實有彈性，一點也不硬不柴哦！
炒飯粒粒分明、不會太油，鹹度算低，蛋香不明顯。因為主菜都有其獨特調味，所以炒飯鹹度低一點，的確比較不會搶味或搶了主菜風采，不過，蛋香不足，炒飯的風味也比較不明顯。（想要蛋香多一些，可能要點＂蛋炒飯＂吧？！）
【咔嗞豬排 炒飯】$80
說是不想吃雞肉，所以果先生點了豬排。
豬排厚度不算厚，麵衣仍有酥脆口感，但整體口味不算出色。
【酥炸大雞腿 炒飯】$90
炸雞腿看起又大又好吃！（不過不是我們點的）
【蔥爆牛肉 炒飯】$85
這蔥爆牛肉的＂蔥＂除了青蔥還有洋蔥呢！而且洋蔥還比較多。牛肉比較貴，所以份量相較於豬肉雞肉，也比較少一些。
【蛤仔麵】$75
看起來不錯耶！青菜不少，本想說下次也可以點這道跟粲粲一起吃，但想到粲粲不愛蛤仔，還是算了。
對了，這道雖說是炒麵，但湯汁好像也不少。
以下是MENU，讓大家參考看看囉！
也方便自己下次想吃時，找自己的文章看菜單點餐。^^
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《錢龍 炒飯專賣店》
新竹市光復路一段463號／03-6669310
11:00-14:00、17:00-24:00
路邊停車、
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2017/02/28
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