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台北縣瑞芳鎮(九份)基山街90號
02-24967795/02-24975752
這家『阿蘭草仔粿/芋粿』在九份很有名,
記得至少『食尚玩家』曾去採訪過吧!
這次能吃到,是因哥哥嫂嫂為了慶祝結婚週年而請假去九份玩~
每個草仔粿或芋粿都是十元,可以自行搭配數量,基本上一盒十個。
(常溫兩天,冷藏五天)
用我的手當比例尺,草仔粿是半圓柱體,芋粿則是長的,體積都不大。
【草仔粿】
外皮非常Q彈,微甜,裡面包著滿滿的蘿蔔絲,加了胡椒調味,很香。
【芋粿】
在摻了芋仔的粿上還放了好幾塊芋頭去蒸,吃的時候,可以吃到一塊一塊的芋頭,
相較於粿的Q軟,芋頭吃起來鬆鬆粉粉的,媽媽比較喜歡這一味。
還不錯吃,去九份玩的話,這會是不錯的伴手禮。
2008/10/07
【延伸閱讀】
Ann的生活大小事-九份美食之旅--阿蘭草仔粿&芋粿ㄎㄧㄠ
VIVIYU小世界-[美食.九份]阿蘭草仔粿
魔鬼甄與天使嘉 《食記》960511九份老街阿柑姨芋圓&賴阿婆芋圓&阿蘭草仔粿
02-24967795/02-24975752
這家『阿蘭草仔粿/芋粿』在九份很有名,
記得至少『食尚玩家』曾去採訪過吧!
這次能吃到,是因哥哥嫂嫂為了慶祝結婚週年而請假去九份玩~
每個草仔粿或芋粿都是十元,可以自行搭配數量,基本上一盒十個。
(常溫兩天,冷藏五天)
用我的手當比例尺,草仔粿是半圓柱體,芋粿則是長的,體積都不大。
【草仔粿】
外皮非常Q彈,微甜,裡面包著滿滿的蘿蔔絲,加了胡椒調味,很香。
【芋粿】
在摻了芋仔的粿上還放了好幾塊芋頭去蒸,吃的時候,可以吃到一塊一塊的芋頭,
相較於粿的Q軟,芋頭吃起來鬆鬆粉粉的,媽媽比較喜歡這一味。
還不錯吃,去九份玩的話,這會是不錯的伴手禮。
2008/10/07
【延伸閱讀】
Ann的生活大小事-九份美食之旅--阿蘭草仔粿&芋粿ㄎㄧㄠ
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魔鬼甄與天使嘉 《食記》960511九份老街阿柑姨芋圓&賴阿婆芋圓&阿蘭草仔粿
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