蒲公英的飛翔

新竹縣新埔鎮中正路372號／03-5882861

這次好不容易有機會去新埔，當然要實際去看看。

之前已先在網路上得知，『金德』其實是小吃店，但因『金德美食』講一講，就變成『金德美』，然後『金德美』就變成別稱了。

包子饅頭感覺像是在『金德(美)小吃店』寄賣的商品，因為....

就最裡面的一張桌子上放了兩個保麗龍箱子，裡面放了一堆的包子饅頭.....
感覺很沒質感......
不過，因為媽媽出手，不買個十來個是不罷手的，所以我們仍買了$210....
之前的買十送一優惠已經沒了......


大口吃的Matsu也有來呢！
不知道是來吃包子還是水晶蛋.....(水晶蛋是這家小吃店的招牌)

【紅糖饅頭】$15

這是他們家的饅頭造型，橫剖面就很普通了。
有淡淡的紅糖香，饅頭口感偏粗糙（老麵發酵？）。

【菜脯包】$18

內餡鹹度OK，菜脯香氣夠，包子口感也是偏粗糙。

【酸菜包】$18

包子皮算比較厚的，酸菜還滿香的。（代表性客家食物）

那天我還特別指定要【紅豆地瓜包】($18)，因為覺得這口味比較特別，
但果果趁我睡著時吃掉了.....-_-......
沒留給我也就算了，也不會幫我拍一下......

果果是說：他只吃到紅豆，沒有地瓜。
我想地瓜是混在紅豆餡裡的吧！

幾天後，爸媽去新埔，媽媽又特地去買『金德美包子』，我覺得很訝異，因為我並不覺得這家包子的c/p值高......

但，媽媽說：她那次只吃了一個，忘記是什麼口味的，但她覺得滿好吃的，所以又跑去買。

【竹筍包】$20

筍絲及滷肉，炒過的料，倒是一點也不油膩。
感覺就是把樸實而道地的家常菜包進包子裡了。

這家包子饅頭的體積一般，味道只是還OK....但價格偏高（比新竹市區的包子饅頭還貴），所以我覺得c/p值不高。
南大路的山東饅頭，饅頭紮實，不到$15，鮮肉包$18，大到會讓人吃到撐！
（果果的說法是：有沒有搞錯啊？這麼大.....）
而且買十(?)送一，還送貴的（若買芋頭饅頭及鮮肉包，他會送單價較高的肉包），
金德美包子怎麼樣也不肯送哩！

2008/10/18 & 10/27

【延伸閱讀】
金德美包子無名小站官網
竹北美食網－金德美包子