新竹‧文家牛肉麵－蒲公英的飛翔

新竹市食品路186號／03-5610009／11:00-22:00

本來要去吃大餐的這天中午，臨時取消約會。
我們又餓了一個早上（幫別人趕計畫），時間已經晚到不方便再去吃我愛的早餐，所以乾脆去找午餐。
騎在食品路上，發現這家新開的『文家牛肉麵』，
看在他新開幕且牛肉麵特價$59*的分上，我們就姑且去試試吧！

這家店之前是『粥仔魚』，果果的前同事很推薦，我們來吃過一次。

特價的牛肉麵限定是小碗的。
如果要吃滷味小菜，可以到靠近廚房的櫃子自行挑選，酸菜也放在那裡。

【肉絲蛋香炒飯】$60

有些結塊的飯，不過醬油炒得都還算均勻。

我以為蛋會加得特別多，所以強調＂蛋香＂二字，不過看起來還好。
口味普通，不過比清燉牛肉麵好吃。

【清燉牛肉麵(小)】原價$85，特價$59

湯頭看起來很清澈，但有點鹹......

帶筋的牛肉，多半切成骰子(塊)狀，口感偏紮實有彈性，
不過，我跟果果都覺得牛肉吃起來有點腥...
如果點紅燒口味應該就吃不出來了，可是，清燉口味也不該有這種狀況吧！

不知道還會不會再來吃......

*剛開幕時是特價$49。

2010/01/30

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