2013台灣燈會在新竹縣，為了這場『竹光盛宴』，新竹縣幾乎從一年前就開始準備，連kayu我都被徵召去做花燈了！所以對我來說，今年的燈會也因此別具意義。kayu將在本文以新竹美食為主軸，推薦幾個『吃喝玩樂＋逛燈會』行程，白天在新竹縣市他處吃喝玩樂，晚上再去竹北逛燈會，歡迎大家02/24(日)-03/10(日)來新竹吃喝玩樂逛燈會哦！一、玩寶山：雙溪→寶山水庫→寶二水庫→竹北燈會 （私心先推薦家鄉景點及美食啦！）
從北二高寶山交流道下，往＂寶山鄉公所＂方向先到雙溪，早一點到雙溪的話，可以吃個【蔥油餅+蛋】或【大腸麵線】當早餐或點心。
《美食推薦1》新竹‧雙溪廟前早餐（葉記芝麻蔥油餅／大腸麵腺）
這家早餐店是雙溪生意最好的早餐店（可能也是當地最早打烊的早餐店，九點多就收了），大腸麵線份量十足、大腸滷得很透、麵線也煮得很入味。不過我更愛他家的蔥油餅+蛋，蔥油餅口感厚實有彈性也很有層次感，刷醬更美味，一定要請店家刷一下。
中午才到雙溪的話，可以吃個道地的客家料理再去玩。
《美食推薦2》新竹‧老復興飲食店3～沒有抽獎但一樣開心的自家人尾牙
這家客家餐廳的料理絕對夠鹹夠香夠有味！我吃了快三十年了～客家小炒是客家菜的經典菜色之一，但他們家的【薑絲炒大腸】才是我從小吃到大、覺得當然要點的菜色。
從雙溪出發，建議走雙園路到科學園區，經園區二路往寶山水庫及寶二水庫。
可以原路回來，經園區，從慈雲路接經國大橋，過了有快速道路入口的經過大橋後，就是竹北了。
又或者，從雙溪往新竹市，走明湖路可到青草湖（這幾年整理得滿不錯的！），走寶山路可去十八尖山。
二、玩北埔、峨眉：（綠世界）→北埔老街→峨眉湖（十二寮）→竹北燈會
從綠世界到峨眉湖，都在台三線旁，玩夠了就去竹北燈會會場囉！
我寫過很多篇北埔老街的食記，個人覺得去北埔老街，一定要喝擂茶、吃鹹豬肉，要用餐的話，我推薦.....
《美食推薦3》新竹北埔‧劉家小館
『劉家小館』的湯米粉、粄條都不錯，湯頭味道很好，我家果果則特別喜歡他家又鹹又香的【梅干菜飯】。來這裡一定要切小菜，我們很喜歡他們的【東坡肉】，表皮部分韌中帶Ｑ、有咬勁，而且黏黏的，中間膠質（脂肪？）部分則煮滷到一夾就分開、入口即化！好好吃哦～～
《美食推薦4》新竹－綠世界+北埔老街～北埔半日遊（金豪呷鹹豬肉&山中傳奇擂茶）
『金豪呷鹹豬肉』是我和果果覺得最好吃的鹹豬肉，鹹豬肉皮烤得微焦酥脆，既香又有嚼勁，豬肉鹹但不會太鹹，可以直接當零嘴。我們常先切50元鹹豬肉邊走邊吃邊逛街，再買一條烤好並真空包裝的鹹豬肉回家加菜。（不拆封冷藏可放半年，拆封後要盡早食用完畢。）
《美食推薦5》新竹北埔‧隆源餅行
除了可以買鹹豬肉回去當伴手禮，『隆源餅行』的芋頭餅和番薯餅也很讚！皮酥餡香不死甜，香味還滿自然的，我們以前超～～愛，有兩三年也常在中秋節等節日收到隆源餅行芋頭餅和番薯餅的禮盒。
《美食推薦6》新竹‧野山田工作坊2～剛出爐的吐司超好吃！
剛出爐的吐司，黑糖香及特殊的窯烤香（炭香？就像"烤"地瓜也有特殊的香氣一樣）更加明顯誘人，無論是用手在撕的時候，還是吐司在嘴中咀嚼，都覺得這吐司外酥內軟Q。吐司皮還有點酥硬，但裡面很鬆軟，鬆軟中還帶有彈性，有時吃到葡萄乾，有時吃到核桃，兩種配料的味道和口感搭配吐司都各有風味。除了【核桃葡萄吐司】，還有利用在地特產來入味【紅豆美人吐司】及【桔香蔓越莓吐司】 ，口味很是特殊。
離北埔老街不遠處，也有家BK坊(柴燒磚窯天然發酵麵包)，賣的麵包比較像歐式麵包，開窯時間只有每週四、六。
離開北埔老街，在峨眉買了窯烤吐司，歡迎大家再開十分鐘車程來峨眉湖，在有老茶廠的富興老街上走走、繞一繞景色優美的峨眉湖。［新竹－富興隨走、峨眉湖划船趣&耕野月眉客家菜］
三、玩竹東、內灣：竹東市場→內灣老街→（新美珍布丁蛋糕）→竹北燈會
可以先去吃早餐，再逛竹東市場，然後再去內灣老街，回程時看要不要去芎林買新美珍布丁蛋糕，走二高再轉一高到竹北。
《美食推薦7》新竹‧玉泉早餐店&阿胖豆漿2～物美價廉的竹東早餐店
來這兩家早餐店要做好排隊的心理準備，『食尚玩家』推薦『玉泉』的【粄條蛋餅】，但我個人覺得韭菜煎餃及鮮肉水煎包比較優～『阿胖豆漿』本店在竹東，我只吃過新竹市的，豆漿很大杯，【韭菜蛋餅】很讚！
去內灣老街，我們覺得比較特別或比較偏愛的是野薑花粽、炸野薑花、紫玉菜包，黑糖糕也不錯～
再者，竹東這家餐廳也很優，但因為都是大菜，吃下來還滿花時間的，大家參考看看囉！
《美食推薦8》新竹‧星天地臨江料理會館(原「景觀餐廳」)10～吃尾牙、過年也要吃好菜！
湯鮮肉軟嫩的【霸氣盜汗雞】一再被美食節目推薦，除此之外，『星天地』的牛肉料理、辣味料理都很出色，當整套桌菜出到甜點時，還有現場金絲秀可看（甚至可參與），好吃又好玩～
四、玩南寮：南寮→竹北燈會
到南寮，可以在十七公里海岸線上騎自行車，也可以在草地上放風箏或看人放風箏（有時會出現造型有趣的巨型風箏），當然，一定要逛魚市&吃海鮮！！
《美食推薦9》新竹‧新南興海鮮總匯&逛南寮魚市
『新南興』餐廳外觀看起來很樸素，料理擺盤看起來也不華麗，但食材新鮮、調味佳，價格也公道，是家在地人、內行人或做過功課的人才知道的好店哦！
從南寮走東西向快速道路可接竹北，雖可直達，但會錯過好些東大路上（或周邊）的美食。
五、玩新竹市：新竹市燈會→城隍廟→清大／交大→竹北燈會
新竹縣的好朋友－新竹市，今年也擴大舉行新竹市燈會，主要燈區在護城河，所以除了看花燈，也可以逛逛街、欣賞護城河周遭景色。護城河離城隍廟及巨城都不遠，可以一舉攻下好幾個點。
城隍廟美食及伴手禮都多，我們偏愛.....
《美食推薦10》新竹‧柳家肉燥飯2
滷肉飯就是吃『柳家』或『金連』。新竹肉圓包的是紅糟肉，很特別（果果說：是新竹肉圓跟大家不一樣），建議大家一定要找一家吃吃看。
《美食推薦11》新竹‧鴨肉許鴨肉飯&廟口鴨香飯～到廟口吃鴨香飯、到鴨肉許吃鴨肉米粉
兩家的鴨香飯都很香，淋在飯上使米飯入味的湯汁很美味，鴨肉軟Q的口感很好，還有煙燻味。快炒類如炒鴨血或炒鴨腸等則鹹香帶辣，重口味的說。
《美食推薦12》新竹‧西市汕頭館3－牛肉炒麵 & 逛傳統市場
城隍廟旁有個傳統市場，市場美食多，我們喜歡來這裡吃牛肉炒麵，他們家自製的沙茶醬有濃濃的花生味，粗粗的麵條裹著滿滿的沙茶醬，香氣逼人！如果想吃飯後甜點，我們會去『阿惠冰店』吃個甜湯。
《美食推薦13》新竹‧淵明餅鋪－水蒸蛋糕
伴手禮部分，我推『淵明』的【水蒸蛋糕】，尤其是肉燥口味。鬆軟的水蒸蛋糕，雖比不上西式蛋糕的細緻，但口感仍稱得上綿密，微甜的蛋糕配上鹹口味的肉燥內餡，味道煞是協調美味。
不想逛街，可以到光復路上的清大或交大，兩所知名大學校園又大又漂亮而且充滿人文氣息，還有美食...^^ 光復路上的一高交流道離清交大很近，上了高速公路，很快就到竹北了。
《美食推薦14》新竹‧如意牛肉麵－南瓜牛肉麵&清燉牛肉麵
『如意牛肉麵』有四種口味牛肉麵湯頭：清燉、紅燒、番茄及南瓜，
美食節目推薦他們家的【南瓜牛肉麵】，湯頭有點濃稠，因為帶了點南瓜泥，鹹口味南瓜湯頭配牛肉，初次體驗時，有驚豔的感覺－－因為，這南瓜湯加上Q彈有嚼勁的手工麵及已煮到軟但不至於爛的上等腱子心肉，真是意外的對味呢！
『如意』附近還有一家本店在武陵路的『段純貞牛肉麵』，每到用餐時間總是滿滿人潮及大排長龍，因為很難排，所以我很久沒去吃了。
《美食推薦15》新竹‧小木屋鬆餅～鬆餅就是要趁熱吃
口味多又便宜，最貴也是一枚銅板可買到。可說是開在在樹林裡的鬆餅屋，大家拿到鬆餅就可以在樹下吃鬆餅，好不愜意～鬆餅現吃時，該熱該酥該軟該Q該厚實的口感通通都有，而且，裡面該融的內餡也半融了，好香好美味啊！
六、玩關西：關西→金勇休閒農場→竹北燈會
《美食推薦16》新竹關西－曾家大滷麵&車站前捲餅&金勇休閒農場
ㄤ咕麵也很有名，但我更喜歡隔壁『曾家』的大滷麵，好大一碗，番茄蛋花湯裡料多且味美，小菜骨仔肉淋上微鹹甜的醬油膏很棒。
『金勇休閒農場』裡有好多品種的番茄，令人讚為觀止，加了梅粉的番茄汁也很好喝。關西也有幾個草莓園，也許還有草莓可以採，採果採盡興後，再走二高南下轉一高到竹北燈會。
七、玩新埔：新埔→九芎湖→竹北燈會
說到新埔就想到粄條及柿餅，採收柿餅的季節（秋天）已過，但新埔北埔甚至峨眉還是買得到柿餅。
《美食推薦17》新竹‧日勝飲食店
新埔鎮上頗富盛名的一家客家菜餐廳，聽說連蔣故總統經國先生也來過（而且喜歡）。我和大學同學去吃過一次，連挑嘴的大學同學也覺得不錯～其中，薑絲炒大腸很夠味，左圖【日勝甜不辣】其實是炸肉，也好吃。
新埔較著名的景點是『九芎湖』，以湖為名，但大部分都是山....我和家人去九芎湖爬過山，感覺還不錯，而且S.H.E的Hebe今年春假也有去九芎湖玩哦！從新埔往竹北走平面道路比較快，不要再去找交流道了哦！
八、玩湖口、新豐：湖口老街→新豐紅樹林→竹北燈會
湖口老街不長，人潮不算很多，但統一修建過的老街看起來很有整體感，店家不多，有家『豆之味』的餐點還滿特別的。到新豐海邊，從高處往下看紅樹林，一片樹海，頗壯觀，還有＂綠色隧道＂：
我對新豐其實不太熟，這麼不熟但去吃過兩次『老兄牛肉麵』，牛肉麵很重口味，【蒜味牛肉麵】比較好吃，但更好吃的是【滷豆腐】（別忘了加辣醬）。
九、新竹市十八尖山→（假日花市）動物園、玻璃工藝館、麗池→竹北燈會
十八尖山的花季於每年三月開始，市政府會移株許多花卉至十八尖山各處，屆時除了花團錦簇、美不勝收外，週末也會有花季活動。大家可以先在鄰近的學府路一帶吃完早餐再上山。
《美食推薦18》新竹‧學府路無名早餐店&十八尖山養生饅頭
把簡單的”饅頭夾肉夾蛋”賣到翻過來的早餐店，生意很好、經常看到店門口大排長龍，也上過美食節目，後來有很多早餐店都增加這個品項。我覺得他們家的肉排饅頭蛋雖不錯吃，但應該有很多早餐店的這一品也不錯吃吧！高峰路『許媽媽早餐店』的【燒肉排饅頭蛋】就也滿好吃的。
玻璃工藝館目前有新的玻璃工作展，麗池、體育館旁的假日花市及新竹市動物園都很近也很好逛，尤其年假開始前，櫻花開得很多很漂亮，但有不少櫻花樹已開始吐綠葉，花應該要開始謝了。
【延伸閱讀】新竹－新竹市假日花市＆市立動物園&玻璃工藝館
從玻工館經光復路可到一高交流道，會經過清交大及清大夜市。
十、竹北美食
竹北店多，好吃的也不少，推薦幾家離燈會會場比較近的，有些甚至在會場管制區中，用走的就走得到。
《美食推薦19》新竹‧CHUBBY喜樂美式餐廳
美式餐廳在新竹已經蓬勃發展好幾年了，『喜樂』在竹北區算比較早開、生意好、評價也不錯的美式漢堡、早午餐餐廳。位在高鐵二路的『喜樂』在燈會區裡，應該很好找，到時生意應該會好到爆吧？除了超大漢堡，我更愛圖中鬆軟厚實的＂用煎的鬆餅＂。
《美食推薦20》新竹‧上品苑鐵板燒～c/p值不錯但漲得好快的人氣鐵板燒
從服務到食材、從餐點內容到擺盤，都讓人覺得是既美味又超值的鐵板燒，但希望它不要再一直漲價啦！
『春上布丁蛋糕』和芎林『新美珍布丁蛋糕』是＂兄弟店＂，近高鐵站（即近燈會會場），也是不錯的伴手禮擇哦！
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以上為kayu以”白天玩新竹吃美食，晚上去竹北逛燈會”為主題精選推薦的美食，超愛家鄉新竹的kayu私心認為新竹還有很多值得推薦的美食，有興趣的朋友，請再多多搜尋本部落格文章囉！到時大家到竹北逛燈會，若看到一隻乍看可能沒有很像貓的『桐花貓』花燈，不妨跟它合照一下，那是沒有美術細胞又完全沒做過花燈的kayu的嘔心瀝血之作啊！
以下還有三位格主一起參與此一特‧別‧企‧劃，新竹美食真的不少，誠摯邀請大家一起來品嚐～
【延伸閱讀1】
2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【PONY推薦篇】
2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【Daphne推薦篇】
2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【電冰箱 推薦篇】
【延伸閱讀2】
2013台灣燈會在新竹縣（官網）
2013台灣燈會在新竹縣－竹光盛宴（FB）
2013/02/20
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