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喜歡巧克力的我,金山街的『奶油。飛』布朗尼專賣店一直在我的口袋名單裡,然而,明明金山街就離我們很近,但就是一直沒機會去"朝聖"。結果一直到我要幫粲粲選彌月禮盒,才終於品嚐到奶油飛,而且在粲粲三個多月大了的某個週六,我就是好想吃好想吃奶油飛週六限定的鹹食套餐,於是臨時決定『這天就是要去奶油。飛!』140816-奶油飛02
『奶油。飛』在金山街後段,後段店家比較少,路上人車都少很多。
果果已經來過奶油飛好幾次(來幫我拿布朗尼),他說店面小小的,但我覺得從外面看起來還滿大的啊!倒是招牌真的小了點,好低調啊!

出發前我們先打了電話想訂位,當時店面可能沒有客人,所以店家叫我們直接過去就好,我們還問空間夠不夠放嬰兒推車,所以當我們才剛下車做準備時,店裡已經有人要來幫我們開門了。

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奶油飛店內空間很明亮,給人的感覺其實很寬敞。
除了布朗尼等甜點,同時兼賣童裝包包等雜貨呢!
我看了一下,都是大一點的小朋友童裝,粲粲還不能穿。

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店內整體坪數應該不算大,而且還放了張大桌子及櫃子來當商品展售區、料理工作檯也佔了不少空間,但奶油飛仍顯得寬敞。其原因是因為只有三組桌椅啦!

我們十二點多快一點才到,後來有另兩組客人也來了,剛好滿座。
工作檯那裡有兩名都很像老闆娘的服務人員,各司其職、為客人服務。

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桌上有數種口味的布朗尼,這種小尺寸圓型布朗尼單價$55~$70,之前我訂大尺寸長條型布朗尼是$180-$200,有時間再另外介紹。

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奶飛油週六限定的早午餐鹹食套餐!每週內容都不太一樣哦!
一開始我會注意到奶油飛的鹹食套餐是因為出過鹹派,雖然只出一陣子,但之後每週的鹹食套餐都很吸引我,看了很久,這天終於吃到了~

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奶油飛的三個座位旁邊都有足夠的空間放推車,一開始,粲粲在推車上睡熟了.....

我們點了一份鹹食套餐及一份甜點套餐,都附一杯$90飲料,不過我們都選要補一點差價的飲料。
【夏日鮮果冰飲】$120
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以香吉士或柳橙為主角的柑橘類冰飲,沒加茶,而是加冰水調成適當濃度,薄荷葉還是新鮮剛摘下來的哩!喝起來酸酸的不太甜,果果覺得有點太酸,但怕酸的我覺得OK、滿剛好的,而且很清涼。

【日月鮮奶茶(熱)】$100
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南投日月潭所在的魚池鄉出產日月紅茶,加了鮮奶後調出的鮮奶茶好香醇啊!
因為覺得很好喝,所以覺得這杯奶茶好小杯,不過後來居然剩下一咪咪沒喝完....(拍謝,顧小孩會忘記吃東西)

【鹹食Bruch】
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由『綜合奶油炒菇cheese法式土司、德國脆皮香腸、維也納cheese腸、凱撒沙拉、mini草莓甜甜』組合而成的繽紛早午餐(雖然已經變成午茶餐了)。

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軟ㄉㄨㄞ有蛋香的法式吐司厚片上舖滿有奶油香的炒菇,凱撒沙拉新鮮清爽,兩根香腸一根是脆脆的德國香腸,一根是有起司的納也納香腸,甜點則是嵌有草莓巧克力豆的布朗尼,每一種都好吃啊!

【下午茶SET A】$150(含一杯$90飲品哦!)
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有兩個甜甜及一份手工餅乾:右邊的甜甜是酒釀甜甜,裡頭摻了酒釀葡萄乾;左邊的甜甜可選加花生醬或棉花糖或冰淇淋,我們選了冰淇淋。

和冰淇淋在一起的布朗尼當然要加熱過,溫熱苦甜的布朗尼搭配冰涼香甜的香草冰淇淋,好好吃ne!
奶油飛的布朗尼苦甜充滿巧克力香氣,口感密實,絕非巧克力蛋糕,口味多樣,除了花生口味我個人比較沒興趣,其他每一種我都想嚐嚐看!

手工餅乾也不錯吃,抹茶餅乾抹茶味超濃,感覺加了很多抹茶粉;義式脆餅則超脆硬,鐵齒果先生第一口咬下時嚇了一下:怎麼有那麼硬的餅乾?!

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啊不是說太酸,怎麼自己喝到見底了?

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來寫一下這天我們第一次單獨帶粲粲出門用餐吧!(之前都是跟弟弟家還有媽媽一起出去)

粲粲在車上就睡著了,到了店裡也繼續睡,一直到上了飲料.....

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醒來就哭啦!

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趕快塞奶嘴!!

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這天粲粲到新環境似乎不像以往緊張的安靜左右張望,而是時而『哇啦!』出聲,
不是哭,而是在叫人、要人陪說話!
但每每都讓我們(尤其是果先生)緊張的安撫,深怕打擾到其他客人,
另外兩組客人都很客氣(還剛好遇到認識的人呢),希望他們不介意啊...

其實我們家粲粲不太哭,但愛說話,有時說話比較大聲...
粲粲一度有點難安撫,於是我們決定:換個尿布也許會好一點。
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果先生還叫我計時....

奶油飛很好坐,是一個很舒服的用餐、用點心、放空的餐廳,
不過果先生擔心這天比較high的粲粲哇啦哇啦嗯嗯啊啊的會吵到其他想小聲談情說愛的客人,所以一直說要轉移陣地,不然我還真想再多坐一會兒呢!!

以下是奶油飛的MENU,但2014八月下旬開始暫停內用服務一段時間(但仍販售布朗尼等甜點),
直到老闆娘生完小孩、坐完月子回來。
我們剛好在這之前吃到週末限定的鹹食套餐,真是太LUCKY了!

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五月時,試吃了奶油飛的彌月禮盒。彌月禮盒的布朗尼口味平常沒有販售,我試吃後有喜歡,但顧及到有些同事是不吃巧克力的,所以第一波彌月禮盒送的是竹北糖村彌月蛋糕(綜合口味,一定有喜歡的吧!?),但第二波送外婆家親友、同學等,就訂奶油飛了,可惜因數量少所以只能訂平常販售的口味。

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(『奶油。飛』都把"布朗尼"稱作"甜甜"。)
棉花甜甜看起來最可愛,此外還有核桃、香橙、白巧、黑巧、酒(釀葡萄)甜甜、大甜甜(純布朗尼)與金甜甜(用花生醬取代巧克力),光是平常的口味就很多種了吧?
有時還會有抹茶栗子、草莓(巧克)甜甜等意外的驚喜呢!
(別忘了這種長條狀的甜甜要預訂,去店裡只買得到小的圓型甜甜哦!)

再另外,除了布朗尼,奶油飛也製作與販售其他類型的甜食,
我術後回到家的那一天,在FB看到奶油飛當日販售的甜點,馬上訂了幾種甜點,想撫慰一下不久前連續不吃不喝近40小時的悲慘心情。
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藍莓巧克力豆馬芬溼潤香甜,藍莓和巧克力豆都好多,好好吃;
花心巧克力是酥鬆的餅乾裡夾了花生醬,鼻子聞到的是花生醬的香濃,嘴巴嚐到的是巧克力的微苦;
抹茶雪球,這個超讚!在我吃過的雪球餅乾中,現在和希臘浪漫 庫拉皮耶餅乾並列第一!
核桃磨得很細,雪球吃起來是相當細緻的酥鬆、入口後會化掉般那樣細緻!抹茶味香濃得很溫和,加上細細的糖粉,甜度一整好剛好!媽媽說"不會太甜",不喜歡抹茶的果果也覺得『這家店的東西果然都很好吃!』!


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《奶油。飛 甜甜 布朗尼專賣》
新竹市金山22街19號/03-5773083
週二~五 11:00-20:00/週六 10:00-18:30
FB
https://www.facebook.com/imbeeboss


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2014/08/16、8/24
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