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因為市長來吃過，所以知道這裡有創意米丸子，（曾經）愛吃飯糰的我於是想來試一試。來了之後很驚訝的發現，這裡提供的餐點原來是以在地食材與自然農法為出發，很符合其所在建築物老宅的味道。
『城邊』所在的集賢街，近大遠百與城隍廟，我們走中山路轉進集賢街後，『城邊』出現在左手邊轉角。
2017/12/29 木門木窗框、毛玻璃，水泥牆與水池地，看起來有點古意的『城邊』正是老宅改建的一個....餐廳＋分享空間。『城邊』不只是餐廳，他們還常常辦活動，關於旅行的、手作的、美食的，是幾個有很多想法的人所聚集的空間，當然，他們也歡迎有更多人聚集在此。
原以為平日中午不至於客滿，結果的確沒有客滿，因為二樓還有座位，二樓沒有一樓的採光明亮，幾張桌子併一併就可以當會議室了呢！
menu十分簡樸，當天有供應什麼口味的米丸子讓客人選而已。
當天工作人員僅兩名，一進門時，我們有先被告知要等上20分鐘。20分鐘聽起來不多，很快就過了，不過21分鐘以後就會過得比較慢.......
久等了，先送上一碗大份量的蔬果沙拉。蜜餞金桔開胃，淋醬是優格，吃起來清爽。
久等的米丸子連同三小菜一起上桌。
有些米丸子有烤過，最外層酥酥香香，香氣迷人。
小菜都用小碟小皿裝盛，份量不多，但口味都吃得到用心。
櫻花蝦還算常見，但配上糯米椒就特別了，
糯米椒就是青龍椒，是辣椒的一種，氣味像青椒、口感像辣椒，味道則有點辣又不會太辣。拿來炒肉絲、豆干、小魚干都很好吃，和櫻花蝦在這裡的搭配也很成功。
紅糟應該是客家人口味吧？紅糟也有它特殊的香氣，還會有酒味，因為有酒味，所以其實我不愛紅糟...鴨，但紅糟豬還ＯＫ。城邊使用很有台灣地方色彩的食材來做米丸子，希望大家能透過不同方式認識台灣美食的動機讓人感佩。像紅糟肉出現在這裡，我就覺得它很好吃哩！
用海苔稍做固定（裝飾），這個飯糰有日本味。
紅糟肉都出現了，鹹豬肉也出現的話，其實不算太驚人，比較特別的是，它的搭檔是酸豆。我原以為酸豆是西式餐點裡會出現的食材，查了之後才發現，原來酸豆是把長豆放在醋水裡醃製而成，炒肉末、高麗菜等都很好吃下飯。長（菜）豆的話，在台灣就是很鄉土的食材啦！
鹹香小卷很下飯，看起來白白的飯糰其實相當夠味。
湯雖然姍姍來遲，但老闆娘說：等待是值得的。
因為它真的是一碗風味非常醇厚的酸菜肉片湯！酸菜和肉片配料滿滿的，湯的酸、鹹、香，多一分太多、少一分太少，全部都剛剛好，剛剛好的好喝。
小菜南瓜、滷白菜味道都很好，南瓜甜中帶鹹；滷白菜不會太油膩，但味道足；紮實的豆腐搭配的是味噌醬，好吃耶！小小一塊令人意猶未盡。
用餐後，一樓客人已散去，闆娘邀我們下樓喝茶。
老宅必備之縫紉機餐桌。椅子座墊是"球拍網"也是有點年紀了的椅子。
坐沙發吃下午茶，很愜意。
（杏仁餅乾是闆娘招待，也是說不好意思讓我們等餐等那麼久）
來自台中『淘氣小農』用自然農法栽種的紅茶，這天喝的是金萱紅茶，有著非常乾淨的香氣與味道，奶香淡淡飄散在其中。
『城邊』的主人看來非常喜歡茶，下午茶菜單裡的飲品以茶為主，有許多他們搜羅自各地的好茶。
平常很少自己沖茶葉泡茶的我們，這天喝到的金萱，剛好是我們兩個都喜歡的茶。（不然，我們兩人對飲與食的喜好其實差很多。）
結帳時看到菜單，咦？原來還有下午茶？
一問之下才知道，原來『城邊』本來只賣下午茶。
細細品茗，再吃點小點，在這裡的老宅裡，感覺的確悠閒愜意。
而我知道『城邊』，則是從有了米丸子開始。
造訪後一個多月才寫筆，再到粉專瞧瞧時，發現他們又有新產品了。
用新竹特產開發而成的【水潤餅漢堡】，水潤餅裡夾入〝印度咖哩雞腿肉〞，聽起來就令人食指大動，有空的人趕快去吃吃看吧！！
註：米丸子套餐 $250/套(沙拉、米丸子*2、三小菜、湯、茶飲)
水潤餅漢堡套餐 $180/套(水潤堡、水果、茶飲)
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《城邊 warm & wall》
新竹市集賢街40號／03-5283747／週三～日 11:00-21:00
路邊停車（汽車不好停）
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