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『花月嵐』來新竹，新竹拉麵迷無不躍躍欲試～
雖然新竹店一開，網路就一堆負評，但無損於我的興致，因為：
好不好吃看個人，只要不是店家態度不好，我還是想自己去吃吃看。
（網友們的感想與評論，例如什麼是必吃？消費規則？排隊要排多久....這些都是我行（吃）前想先做好的功課，我已經習慣平常就上網看美食討論先做功課。）
巨城假日太多人，所以繼丸龜之後，我們又硬是在平日下午來巨城吃東西兼買採（巨城有愛買真方便）。
平日午餐過後的下午時間，巨城還是很熱鬧，想吃『花月嵐』就是要排隊。
其實，看到『花月＂嵐＂』的店名（而且還特別把＂嵐＂的日文發文ARASHI標出來），我就想唱：
『You are my SOUL! SOUL! いつもすぐそばにある
ゆずれないよ 誰もじゃまできない 体中に風を集めて 卷きおこせ
A‧RA‧SHI A‧RA‧SHI for dream』
（From 日本傑尼斯團體『嵐』1999出道單曲『A RA SHI』副歌）
曾身為嵐迷（同時更是V6迷及KinKi Kids迷）的我，對這首16年前的歌，我仍可背得副歌歌詞！
（因為日文不夠好，所以日文歌總是背得2266、不完整。）
扯遠了？不過我想，嵐迷應該都會想＂至少要吃一次花月嵐＂吧！？
p.s.『花月嵐』名字聽來很美，但日文『嵐』是＂暴風雨＂的意思哦！也所以我標題這樣下......
（看來，花月嵐拉麵在我們心裡也將如暴風雨般，來去都快。）
座位是二人座或四人座，而且有兒童椅哦！
相較於一風堂的大桌以及吧臺座位，花月嵐的座位設計對帶小孩的客人來說比較方便（比較不用擔心會打擾到其他客人）。
日本餐廳的食物模型與實物相似度極高，我十多年前去日本遊學時發現這一點時感覺很驚訝，
但其實這種事對日本人來說是很理所當然的。（台灣也在學習與跟進）
拉麵、炒飯、煎餃，另外還有幾種炸物，日本人吃拉麵喜歡配炒飯和煎餃，這一點我一直覺得奇怪：
吃了一大碗麵就差不多飽了吧！怎麼還吃得下煎餃，尤其是炒飯？
除了有些人食量比較大，還有就是，拉麵店的炒飯份量好像都很少，煎餃還很小！
（上一行是我吃過博多一幸舍煎餃及炒飯後的感想。）
有兒童套餐哩！粲粲幾歲才能吃呢？
果先生：『到時也不用點兒童餐，他跟我們吃就好。』
我：『小氣！！！』（指）
沒注意排了多久，不知不覺就輪到我們了，而且剛好空的是四人座，所以座位感覺又大又舒服～
桌上一堆調味料，但我們都沒用，實在是....湯頭味道本身就很重了啊！
調味料中沒有常見的生蒜頭，但點餐時服務人員會問是否需要（免費），
有需要才會幫客人準備。
另外，桌上的『辣韭菜』看來是比較特別的，我也很有興趣，但後來忘記吃了.....@@
桌上一開始就放了一大壺冰開水，但杯子是客人就坐後，服務人員才會連同倒滿的開水一起送過來。
門口櫥窗裡展示的餐點模型中，拉麵部分只擺了四種口味，但菜單上還列了不少，
我們點了兩碗拉麵，沒加配料也沒加套餐，有鑑於之前在拉麵店吃過的煎餃等份量都很小又不便宜，所以某人認為不需要點小菜（攤手）。
【大蒜拳骨拉麵（原湯）】$160
除了拉麵和湯，配料部分有叉燒、海苔、水煮蛋（半顆）、筍干及蔥花。
叉燒面積不大，很薄，油花豐富，很軟嫩。
哦？原來花月嵐用的拉麵是粗麵啊！！雖然我比較喜歡細麵，但，這粗麵我還能接受。
雖然粗，但有彈性，不難咬，吸附湯汁的效果也很不錯。
【黃金味噌拉麵】$200
我沒把menu上的圖看清楚，這款味噌拉麵上桌時讓我們有點傻眼，因為，相較於大蒜拳骨拉麵，這碗沒有蛋沒有叉燒的拉麵，好虛啊！
不過，它有肉絲、豆芽和玉米粒。
（可是連水煮蛋都沒有，我應該加點個溏心蛋的...）
然後，這款以白味噌為基底的拉麵，用的麵條居然還是『花月嵐特製太麵（粗麵）』，比上一碗還粗......
左為大蒜拳骨拉麵，右為黃金味噌拉麵。
強烈比較喜歡細麵的我，居然覺得這特製太麵並不會粗得太過份，可能是吃過丸龜烏龍麵後，拉麵的麵再粗我也都能接受了......（丸龜烏龍麵好吃，連帶不排斥粗麵了？？）
再來說說花月嵐拉麵的湯頭。
我主吃黃金味噌拉麵，我被說明裡的＂甘甜、酸味、辛味＂吸引才點了這一碗，
湯頭也真的有這三味，尤其是甘味和辛味，都有但都只是點到為止，酸味更是一點點。
我覺得味道還不錯，但整體而言口味很重，因為鹹味很明顯。
我問果先生要不要加清湯，果先生一邊呼嚕嚕一邊說：可加可不加。
因為先前在一風堂沒加清湯頗後悔，所以這次決定一定要加。
服務人員拿著裝著清湯的茶壺直接往我們拉麵碗裡注入清湯，動作很快，所以沒拍到，
而且我還沒喝到大蒜拳骨拉麵湯頭原來的味道。（我以為會給我們一碗清湯自己加）
我喝了加過清湯的大蒜拳骨拉麵湯頭....嗯，大蒜味不重，鹹度還是偏鹹，
我的黃金味噌拉麵也是：加了清湯還是偏鹹，不過好入口多了。
已經是可以一邊吃麵，一邊喝湯的程度了。
在一風堂，我幾乎是把湯麵當沾麵吃，不過.....以原來（未調整）的湯頭口味來說，
我們兩人都一致認為：雖然一風堂的更鹹，但一風堂的湯頭比較美味。
可能是吃一風堂時比較餓吧！呵...
以下，菜單隨手拍，官網有［詳細菜單］哦！
因為太鹹了，所以吃完拉麵，就到對面買甜甜圈。:P
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《花月嵐拉麵》
新竹市中央路巨城4F美食街
收10%服務費、有兒童椅
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2015/06/12
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